Ka pagatavot uz Ziemassvētkiem, lai visiem būtu garšīgi un atmosfēra ir saglabājusies galvenā garīgo svētku gadā? Kādiem ēdieniem pārsteigt sevi un savus tuvākos? Kā var mainīt līdz nepazīšanai tradicionālie ēdieni? Mēs jums pieklājīgi visu izstāstīsim.
Ziemassvētki atšķirībā no Jaunā gada tas ir vairāk kluss un ģimenes svētki. Ziemassvētki ir Kristus nav pieņemts rīkot ballītes, diskotēkas un skaļš prieka. Šajā dienā svarīgi apstāties, paskatīties apkārt un beidzot saprast, ka jums ir dzīvi. Ziemassvētkos mums ir lieliska iespēja kaut vienu reizi gadā pabūt starp vecākiem un bērniem, kā arī pateikties Dievam, bet, ka mēs esam.
Ziemassvētki svin jau vairākus gadsimtus pēc kārtas. Dabiski, ka dažādām tautām ir izveidojušās savas mīļākie ēdieni, ko tie labprāt gatavo katru gadu.
Ziemassvētkos katrā valstī, kur svinēt svētkus, sagatavo galvenais ēdiens. Katram tas ir savs. Baltkrievijā, Ukrainā un Krievijā - tas ir zoss, vai cūkas, Anglijā un ASV - tas ir tītars, Skotijā un Ziemeļeiropā - jērs, Itālijā un Čehijā - zivis. Galvenais ēdiens vienmēr ir vienots un nav sadalīts. Sagriezt to var tikai uz svētku galda.
Galvenokārt Ziemassvētkos gatavo galvenais ēdiens no gaļas, bet ne visās valstīs. Tāpēc Francūži noteikti sagatavo tortes formā ziemassvētku полена. Bez tā neiztiek neviens svētku pusdienas.
Nīderlandē obligāti ēdiens ir ceptas lielā eļļas daudzumā salds donuts. Spāņi tieši pretēji uzskata, ka ziemassvētku brīvdienas nav vērts налегать uz gaļas izstrādājumi, kā labāk aprobežoties ar tradicionālajām augļiem.
Šodien mēs ar jums apskatīsim populārākās receptes ziemassvētku ēdieni.
Bez tam ēdieni neiztiek neviens brīvdienās. Ir svarīgi iemācīties to darīt pareizi un ar dvēseli.
Sastāvdaļas:
Kvieši - 1 ēd.
Ūdens - 3-4 ēd.
Mc - 100g.
Rieksti - 100 g.
Rozīnes - 150гр.
Medus 4 ēdk.
Pagatavošana ziemassvētku кутьи :
Lai atvieglotu savu dzīvi iesakām jums iegādāties sagatavoto kviešus. Ar to jūsu kutya сварится ievērojami ātrāk. Samērcē putraimus divas stundas aukstā tīrā ūdenī.
Pēc tam pārlejam ar ūdeni putraimus un liekam вариться uz ļoti lēnas uguns. Līdz gatavībai, putras jums ir nepieciešams, lai 1-15 stundas. Bet vispār laiks vārīšanas atkarīgs no putraimu, tāpēc vismaz vārīšanas izmēģiniet kviešu garša.
Mc pārlejam ar verdošu ūdeni, atstājam tās uzbriest vienu stundu.
Uz разбухший mc pievienojam tējkaroti medus, un растираем to stāvokli, smalkais.
Pārlejam ar verdošu ūdeni rozīnes. Lai набухнуть viņam vajag 25 minūtes.
Medus ir šķidrs, ja viņš jums sukādes, vienkārši iejauciet to ar nelielu daudzumu silta ūdens.
Riekstus sasmalciniet ar naža palīdzību.
Sajauc visas sastāvdaļas ar biezputru un samaisa. Atstāj uz trīsdesmit minūtēm, lai putraimi absorbē visas smaržas, riekstiem, magoņu sēklām, rozīnēm un medu. Kutya gatava.
Sastāvdaļas:
Sivēns mazs - 1 gab.
Griķu biezputra - 1 kg
Medus - 5 ēd. k
Kefīrs - 05л.
Sinepes - 1 ēd. k
Ķiploki - 1 galviņa
Salo - 200гр.
Žāvētas plūmes - 200гр.
Sīpoli - 3 gab
Burkāni - 3 gab
Sāls, pipari, ķimenes, sarkanās paprikas
Pagatavošana pildītu sivēnu:
Sivēntiņi, lai фарширования var nopirkt veikalā (tiek izņemti iekšējie orgāni, acis, viņš būs izskalots un gatavs фаршировке). Ja vēlaties veikt sivēnu no savas saimniecības, tad kārtīgi to sagatavot.
Sajaucam medu, sinepes, kefīrs. Cepums, bet ne взбиваем.
Gatavojam mūsu sivēnu līdz выпекания. Растираем, pēc tam nedaudz izplaucējam ūdeni majorāns, pipari, sāls. Iegūti ierīvējam ar garšvielām sivēns iekšā. Mēģiniet darīt vienmērīgi.
Medus kefīra sasmērējam ar maisījumu хрюшку no augšas.
Выносим sivēns aukstums un atstāj uz 4 stundām marinēšana.
Отвариваем Griķus līdz gatavības stāvokļa.
Žāvētās plūmes sagriežam меленько. Sīpolu un burkānu notīram un arī sasmalcina. Sajaucam visi šie produkti ir ar griķu biezputru. Pievienojam sāli, pievienojam piparus.
Ņemam sivēntiņi un atkal sasmērējam tās ar medu, var viegli ierīvē to ar ķiploku smaržu.
Biezputru фаршируем sivēnu, pievienojam pāris piparmētras. Зашиваем брюшко kulinārijas diegu cieši ar foliju ausis un asti, un kuģis uz pannas cepeškrāsnī.
Cepeškrāsnī sivēntiņi ir 160 grādu temperatūrā apmēram divas stundas. Visu laiku доливайте ūdeni panna, lai sivēns nav подгорел.
Noformējiet skaisti traukā un pasniedziet uz galda karstu.
Mc ir mūžīga simbols Ziemassvētkiem. Tāpēc jūs varat palutināt sevi ar sulīgo pīrāgs.
Sastāvdaļas:
Milti augstākā pakāpē - 400гр.
Cukurs - 250g.
Mc - 200гр.
Piens - 300гр.
Olas - 2gab.
Miziņa no puse citrona
Soda
Vaniļa
Ķiršu повидло
Pagatavošana макового pīrāgs:
Gatavoties magoņu pīrāgs elementāri, tāpēc jūs varat ātri pagatavot. Cepums, pēc tam nedaudz izplaucējam ūdeni, cukuru, citrona miziņu, magones, vaniļas cukuru.
Liekam visu uz liela šķīvja. Взбиваем tajā olas, вливаем piens un salātiem.
Miltus sajauc ar sodu un всыпаем šķīvī uz яйцам.
Sajaucam mūsu mīklu. Liekam to skaisto formu var paņemt sirds formā. Neaizmirstiet iepriekš formu iesmērēt.
Выпекаем pīrāgs 3040 minūtes. Pēc tam, kad маковое brīnums ir atdzisis pārgriežam to uz diviem коржа un перемазываем ķiršu ievārījumu.
No augšas magoņu pīrāgs var izgreznot ar glazūru vai pūdercukuru.
Sastāvdaļas:
Žāvēti augļi 500 gr
Ūdens 2-25 zs
Gatavošanas ziemassvētku uzvara:
Žāvēti augļi pārlejam ar verdošu ūdeni. Nepieciešams aptuveni 2 glāzes verdoša ūdens.
Žāvēti augļi выливаем panna liela apjoma aplej ar 25 litriem ūdens un liekam вариться.
Beigās pievienojam kompots 4-5 ēdamkarotes medus Разливаем pa glāzēm un dzeram ar prieku.
Arī jūs varat pagatavot ziemassvētku piparkūkas, сочники, студни. Gatavot Ziemassvētku vajag ar mīlestību un ticību brīnišķīga dzīve, Priecīgus jums svētkus.
Ziemassvētki atšķirībā no Jaunā gada tas ir vairāk kluss un ģimenes svētki. Ziemassvētki ir Kristus nav pieņemts rīkot ballītes, diskotēkas un skaļš prieka. Šajā dienā svarīgi apstāties, paskatīties apkārt un beidzot saprast, ka jums ir dzīvi. Ziemassvētkos mums ir lieliska iespēja kaut vienu reizi gadā pabūt starp vecākiem un bērniem, kā arī pateikties Dievam, bet, ka mēs esam.
Ziemassvētki svin jau vairākus gadsimtus pēc kārtas. Dabiski, ka dažādām tautām ir izveidojušās savas mīļākie ēdieni, ko tie labprāt gatavo katru gadu.
Ka gatavo Ziemassvētkos dažādās pasaules valstīs?
Ziemassvētkos katrā valstī, kur svinēt svētkus, sagatavo galvenais ēdiens. Katram tas ir savs. Baltkrievijā, Ukrainā un Krievijā - tas ir zoss, vai cūkas, Anglijā un ASV - tas ir tītars, Skotijā un Ziemeļeiropā - jērs, Itālijā un Čehijā - zivis. Galvenais ēdiens vienmēr ir vienots un nav sadalīts. Sagriezt to var tikai uz svētku galda.
Galvenokārt Ziemassvētkos gatavo galvenais ēdiens no gaļas, bet ne visās valstīs. Tāpēc Francūži noteikti sagatavo tortes formā ziemassvētku полена. Bez tā neiztiek neviens svētku pusdienas.
Nīderlandē obligāti ēdiens ir ceptas lielā eļļas daudzumā salds donuts. Spāņi tieši pretēji uzskata, ka ziemassvētku brīvdienas nav vērts налегать uz gaļas izstrādājumi, kā labāk aprobežoties ar tradicionālajām augļiem.
Šodien mēs ar jums apskatīsim populārākās receptes ziemassvētku ēdieni.
Kā pagatavot īstu ziemassvētku кутью?
Bez tam ēdieni neiztiek neviens brīvdienās. Ir svarīgi iemācīties to darīt pareizi un ar dvēseli.
Sastāvdaļas:
Pagatavošana ziemassvētku кутьи :
Ziemassvētku pildīts sivēns
Sastāvdaļas:
Pagatavošana pildītu sivēnu:
Magoņu pīrāgs Ziemassvētku
Mc ir mūžīga simbols Ziemassvētkiem. Tāpēc jūs varat palutināt sevi ar sulīgo pīrāgs.
Sastāvdaļas:
Pagatavošana макового pīrāgs:
Ziemassvētku узвар
Sastāvdaļas:
Gatavošanas ziemassvētku uzvara:
Arī jūs varat pagatavot ziemassvētku piparkūkas, сочники, студни. Gatavot Ziemassvētku vajag ar mīlestību un ticību brīnišķīga dzīve, Priecīgus jums svētkus.