Ziemassvētku piparkūkas - tas ir tāds pats Ziemassvētku simbols, kā kutya ar esat pārvērtuši. Ne tikai bērniem patīk saldumi, bet arī pieaugušie. Turklāt ir ļoti noderīgi, ja ģimenē ir kādas tradīcijas, tad kāpēc visiem kopā sākt cept gardas un smaržīgas piparkūkas. Ziemassvētki - tas ir lielisks iemesls, lai to izdarītu.
Tradīcija gatavot piparkūkas ziemassvētku laikā ir parādījusies salīdzinoši nesen. Nieka trīs gadus atpakaļ. Bet, lūk, paši piparkūkas cilvēki ir iemācījušies krāsns daudz agrāk. Var pat teikt, kopš brīža, kad apgūts pirmais kulinārijas procesus.
Piparkūkas ir izstrādājumi, kas ir noteiktas līdzības ar maizi. Senie ēģiptieši un romieši, kas dievina gatavot piparkūkas. Katrā pasaules nostūrī piparkūkas un gatavoja savādaka.
Rus galvenā sastāvdaļa pagatavošanā pātagas bija medus. To bija tik daudz пряниках, ka bez ūdens vai tējas tos vienkārši nebija iespējams ir. Eiropā vēlams ēst kūkas, pievienojot riekstu, bet austrumos piparkūkas noteikti pievieno garšvielas.
Ar laiku katrs no tautu aizņēmās no kaimiņiem pagatavošanas noslēpumus, kā arī piparkūkas. Pavārs sāka eksperimentēt ar papildus pamata recepte piparkūkas jaunas sastāvdaļas, kas radījis kulinārijas šedevriem.
Daudzus gadsimtus atpakaļ piparkūkas ir svētku simbols, jo bija daudz labāk, nekā parastā maize. Turklāt tie ir garšīgi un aromātiski, bet tas vienmēr asociējas ar svinībām.
Kopš brīža, kad cilvēki sāka svinēt lielo svētki, Ziemassvētki ir Kristus viņiem ir radusies tradīcija sagatavot un sniegt viens otram mazas piparkūkas. Viņi bija jābūt nevis vienkārši, bet sagatavoti ar mīlestību un būt fantastisks formas, ar zvaigznītēm, putni un dzīvnieki. Ziemassvētku dāvanas var būt skaisti un garšīgi.
Piedāvājam jums iepazīties ar populārākajām receptēm ziemassvētku piparkūkas, kas labprāt gatavo dažādās Eiropas un pasaules valstīs.
Visvairāk имбирные piparkūkas patīk dāvināt viens otram Ziemassvētkos iedzīvotāji tādās eiropas valstīs kā Anglija, Īrija, Vācija un Francija. No ingvera mīklas cep ne tikai kūkas, bet arī veseli mazie mākslas darbi no testa: mājiņas, eglītes, sniegavīri.
Sastāvdaļas:
Milti - 2 ēd.
Cepamais pulveris vai ieraugu - 2 tējk.
Malts ingvers - 2 - 25 tējk.
Sviests - 100g.
Cukurs brūnais - 150гр.
Ola - 1 gab.
Melase gaiša - 3 ēd. k
Pagatavošana ingvera žagariem:
Ieslēdzam cepeškrāsni un uzstādam temperatūru aptuveni 200 grādiem. Obligāti sasmērējam panna ar eļļu.
Miltiem pievienojam ieraugu un malto ingveru. Eļļa uz 30 minūtēm ir likt saldētavā. Tad sasmalcinām viņas nazi un pievienojam mīklai.
Ja nevēlaties вымешивать viņa rokām, jūs varat pagatavot mīklu, izmantojot pārtikas procesors.
Pievienojiet miltiem un специям melase, olu un brūno cukuru. Jums vajadzētu būt, ir laba smilšu mīklas, tas ir, tas ir viegli sagrūt.
Sagatavo smilšu mīklu ieliekam saldētavā uz 40-50 minūtēm.
Tālāk viss ir elementāri. Раскатываем mīklu, pārkaisa ar to cukuru, izgriežam no tā dažādas figūriņas un выпекаем 10-12 minūtes. Atkarīgs no biezuma раскатанного slāni.
Izņemiet piparkūkas, iesmērējiet to žilbinošo glazūru un izbaudiet brīnumaino garšu.
Mūsu tauta vairāk patīk medus piparkūkas. Mums garšīgi to, ka saldi un vienkārši. Piemēram, piparkūkas un gatavot nav grūti, tāpēc pat jūsu mazulis varēs jums palīdzēt.
Sastāvdaļas:
Milti - 350gr.
Medus - 300гр.
Pūdercukurs - 200гр.
Sviests - 100g.
Olas - 4 gab.
Zemesrieksti - 60гр.
Žāvētas aprikozes, sukādes, rozīnes - 100 gr.
Soda - 1 šķipsna
Kanēlis - 05 tējk.
Rums vai arī cits alkohols - 1 ēd. k
Pagatavošana medus stick ar žāvētiem augļiem:
Svaigi mazgāti un žāvēti žāvētus augļus smalki sagriežam. Liekam to porcelāna traukos, pievienojam to nav кристаллизованный cukurs, medus.
Sviests растапливаем ūdens peldē.
Olas взбиваем un pārlejam ar eļļu un medus maisījumu. Pievienojam kanēli un citas iemīļotas garšvielas.
Miltus atvesto materiālu izsijājam un pievienojam tai miltus.
Ļoti lēnām sākam pieber miltus, olu - medus maisījumu. Вымешиваем tā, lai nebūtu ne комочка.
Выпекаем pa to pašu tehnoloģiju, ko iepriekšējā receptē.
Uzminēt nav grūti kādā valstī šīs piparkūkas bauda lielu popularitāti. Ja jūs vēlaties dažādot ierasto recepte piparkūkas, iesakām jums izmantot mūsu recepti.
Sastāvdaļas:
Cukurs - 400гр.
Medus ir šķidrs - 400гр.
Melase gaiša - 400гр.
Krējums - 400гр.
Miltus gaismas - 25kg.
Eļļa - 2 ēd. k
Soda uztura - 2 ēd. k
Kanēlis, krustnagliņas, sukādes - pēc garšas
Rieksti - 50гр.
Pagatavošana vācu pātagas
Kastrolī sajaucam medus, melase, cukurs. Liekam to uz ūdens vannā, līdz brīdim, kamēr visas sastāvdaļas ir izkusīs un nepieņems viendabīgu konsistenci.
Ar krējumu pievieno nedaudz sāls. Pie atdzisušiem medus maisījumu pievienojam sālītu krējumu.
Pievienojam iegūto masu sodas, garšvielas, žāvēti augļi un rieksti.
Lēnām pievienojam mūsu miltus. Вымешиваем mīklu un atstāj uz 12 stundām ledusskapī.
Выпекаем cepumi nepieciešamās veidlapas temperatūrā 190 grādiem apmēram 13 minūtes. Labu apetīti.
Ņemot piparkūkas garoziņu, ne nodot to tuvu viens otram. Labāk uztaisiet divas partijas piparkūkas. Pretējā gadījumā jūsu figūriņas vienkārši слипнутся.
Cepumi ar ingveru nevajadzētu būt sausām. Tāpēc nav передерживайте to cepeškrāsnī.
Ļoti viegli palaist garām brīdi tikmēr kā piparkūkas būs gatavs un sadegs. Tāpēc vienmēr jābūt uzmanīgiem.
Gatavot ziemassvētku piparkūkas un ir labā noskaņojumā un ar ticību labākai brīnums.
Pērciet skaistas maisiņos un ietiniet gatavās piparkūkas tiem. Tā ir lieliska Ziemassvētku dāvana draugiem.
Jūs droši varat gatavot piparkūkas divas - trīs dienas pirms Ziemassvētkiem. Ja приготовите to pareizi, tad tie būs garšīgi un pēc vienas nedēļas. Ko vēl var pagatavot uz Ziemassvētkiem lasiet mūsu rakstos.
Stāsts piparkūkas
Tradīcija gatavot piparkūkas ziemassvētku laikā ir parādījusies salīdzinoši nesen. Nieka trīs gadus atpakaļ. Bet, lūk, paši piparkūkas cilvēki ir iemācījušies krāsns daudz agrāk. Var pat teikt, kopš brīža, kad apgūts pirmais kulinārijas procesus.
Piparkūkas ir izstrādājumi, kas ir noteiktas līdzības ar maizi. Senie ēģiptieši un romieši, kas dievina gatavot piparkūkas. Katrā pasaules nostūrī piparkūkas un gatavoja savādaka.
Rus galvenā sastāvdaļa pagatavošanā pātagas bija medus. To bija tik daudz пряниках, ka bez ūdens vai tējas tos vienkārši nebija iespējams ir. Eiropā vēlams ēst kūkas, pievienojot riekstu, bet austrumos piparkūkas noteikti pievieno garšvielas.
Ar laiku katrs no tautu aizņēmās no kaimiņiem pagatavošanas noslēpumus, kā arī piparkūkas. Pavārs sāka eksperimentēt ar papildus pamata recepte piparkūkas jaunas sastāvdaļas, kas radījis kulinārijas šedevriem.
Daudzus gadsimtus atpakaļ piparkūkas ir svētku simbols, jo bija daudz labāk, nekā parastā maize. Turklāt tie ir garšīgi un aromātiski, bet tas vienmēr asociējas ar svinībām.
Kopš brīža, kad cilvēki sāka svinēt lielo svētki, Ziemassvētki ir Kristus viņiem ir radusies tradīcija sagatavot un sniegt viens otram mazas piparkūkas. Viņi bija jābūt nevis vienkārši, bet sagatavoti ar mīlestību un būt fantastisks formas, ar zvaigznītēm, putni un dzīvnieki. Ziemassvētku dāvanas var būt skaisti un garšīgi.
Piedāvājam jums iepazīties ar populārākajām receptēm ziemassvētku piparkūkas, kas labprāt gatavo dažādās Eiropas un pasaules valstīs.
Ziemassvētku piparkūkas: receptes
Visvairāk имбирные piparkūkas patīk dāvināt viens otram Ziemassvētkos iedzīvotāji tādās eiropas valstīs kā Anglija, Īrija, Vācija un Francija. No ingvera mīklas cep ne tikai kūkas, bet arī veseli mazie mākslas darbi no testa: mājiņas, eglītes, sniegavīri.
Sastāvdaļas:
Pagatavošana ingvera žagariem:
Ziemassvētku medus piparkūkas: receptes
Mūsu tauta vairāk patīk medus piparkūkas. Mums garšīgi to, ka saldi un vienkārši. Piemēram, piparkūkas un gatavot nav grūti, tāpēc pat jūsu mazulis varēs jums palīdzēt.
Sastāvdaļas:
Pagatavošana medus stick ar žāvētiem augļiem:
Vācu ziemassvētku piparkūkas: receptes
Uzminēt nav grūti kādā valstī šīs piparkūkas bauda lielu popularitāti. Ja jūs vēlaties dažādot ierasto recepte piparkūkas, iesakām jums izmantot mūsu recepti.
Sastāvdaļas:
Pagatavošana vācu pātagas
Kā pareizi pagatavot ziemassvētku piparkūkas?
Ņemot piparkūkas garoziņu, ne nodot to tuvu viens otram. Labāk uztaisiet divas partijas piparkūkas. Pretējā gadījumā jūsu figūriņas vienkārši слипнутся.
Cepumi ar ingveru nevajadzētu būt sausām. Tāpēc nav передерживайте to cepeškrāsnī.
Ļoti viegli palaist garām brīdi tikmēr kā piparkūkas būs gatavs un sadegs. Tāpēc vienmēr jābūt uzmanīgiem.
Gatavot ziemassvētku piparkūkas un ir labā noskaņojumā un ar ticību labākai brīnums.
Pērciet skaistas maisiņos un ietiniet gatavās piparkūkas tiem. Tā ir lieliska Ziemassvētku dāvana draugiem.
Jūs droši varat gatavot piparkūkas divas - trīs dienas pirms Ziemassvētkiem. Ja приготовите to pareizi, tad tie būs garšīgi un pēc vienas nedēļas. Ko vēl var pagatavot uz Ziemassvētkiem lasiet mūsu rakstos.