Kopš seniem laikiem cilvēki cer uz brīnumainās īpašības, ingvers - augi, kas aug valstīs dienvidāzijā. Daudzi uzskata, ka ingvers - panaceju no visām slimībām, un daļēji tas tiešām attaisno savu nosaukumu. Turklāt ingvers ir plaši izmanto kulinārijā - ēdienus no gaļas un putnu gaļas, konditorejas izstrādājumi un deserti, dzērieni un citas, kā dzert tēju ar ingveru ir kļuvusi par jaunu modes tendenci. Tā viņš ir noderīgs, kā pieņemts uzskatīt, ir kontrindikācijas lietot ingvera un kā brūvēt tēju?
Kādas noderīgas īpašības piemīt ingvers?
Plaši pazīstamo nosaukumu "ingvera sakne" nav īsti pareizi, un medicīnas un kulinārijas mērķiem izmanto ne saknes un bumbuļaugi, kas ir мутировавшим pazemes aizbēgt. Ar ingveru rekordliels skaits noderīgas vielas: kalcijs, magnijs, varš, mangāns un B6 vitamīns. Ne velti to uzskata par universālu līdzekli. Tiek uzskatīts, ka ingvers:
uzlabo gremošanu;
samazina holesterīna daudzumu organismā;
normalizē arteriālo asinsspiedienu;
palielina imunitāti;
palīdz atbrīvoties no sliktas dūšas (ieskaitot laikā toksikozes);
mazina sāpes locītavās un artērijās;
ir sviedrējošs efekts;
izvada no organisma lieko šķidrumu un mazina tūsku;
uzlabo zobu stāvokli, ja košļāt to svaigā veidā.
Lietot ingveru var āmuru veidā (garšvielu dzeltenīgi pelēkā krāsā), marinētā (rozā krāsa un čilli pikantu garšu), concoctions vai tējas. Lai likvidētu sāpes locītavās un ingveru dara vannas vai uzliek kompreses no putriņu sakneņi uz slimās vietas.
Kā dzert tēju ar ingveru novājēšanas?
Ingvers kā līdzekli, lai novājētu ieguva savu popularitāti divām īpašībām: izvadīt lieko šķidrumu no organisma un normalizē vielu maiņas rēķina saturu гингерола. Turklāt ingvers - lielisks antioksidants, kas ļauj izvadīt no organisma šlakvielas un uzlabot ādas stāvokli, un ja dzert ingvera tēju pirms ēšanas, tas apslāpēs bada sajūtu un ļaus jums iegūt pietiekami daudz mazāku daudzumu ēdiena.

1. Viens no vienkāršākajiem receptes ingvera tējas - attīrīt un sīki sagriezt 40 grami ingvera, pārlej to litru karstā ūdens un vāra piecas minūtes uz lēnas uguns. Lietot šādu dzērienu var pēc tam, kad tas ir atdzisis līdz istabas temperatūrai, un ne vairāk kā divas reizes dienā.
   Tēja ar ingveru un citronu - divas ēdamkarotes smalki sarīvētā ingvera pārlej ar litru verdoša ūdens, pievieno полрюмки svaiga citrona sulu un pēc vēlēšanās pāris piparmētras lapas. Ievilkties novārījums ir pusotras stundas laikā, bet lietot to nepieciešams pa pus glāzei no rīta, tukšā dūšā.
   Tēja ar ingveru un ķiplokiem - 30 grami svaiga ingvera, rubbed uz sakņu rīves, pievieno 2 раздавленных ķiploka daiviņas, pārlej ar litru verdoša ūdens un uzstāt aptuveni divas stundas. Gatavais dzēriens obligāti izkāš! Dzert novārījums ir nepieciešams, visu dienu pa pus glāzei pirms ēšanas.
   Bez concoctions ingvera tabletes var lietot sastāvā salātiem, ietīšanas un kā garšvielas - ingvers piešķir ēdieniem bagātīgu garšu, kas ļauj наесться mazāk ēšanas.
   Kā dzert tēju ar ingveru pret saaukstēšanos?
   Otrais izplatītākais lietošanas veids ingvera - kā противопростудное līdzeklis. Ingvers vienlaikus mazina simptomus un, kas nav mazsvarīgi, atbrīvo no paša vīrusa. Turklāt, tā paaugstina imunitāti, nekā tas palīdz organismam pašam cīnīties ar slimību. Arī ingvers благостно ietekmē gļotādu un palīdz mazināt klepu un noņem kairinājumu kaklā.
   
   1. Ingvera tēja ar medu un citronu - pusotras ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera aplej ar 500 ml verdoša ūdens un likt uz vāja uguns. Pievienot trīs galviņas, krustnagliņas, 1/5 tējkarotes muskatrieksta, šķipsniņa kardamona un vienu apli citrona sulu, sagrieztus квадратиками. Vāra uz lēnas uguns apmēram 7-10 minūtes, pēc tam pievieno tējkaroti medus un vāra vēl 5 minūtes. Pēc tam, kad jūs izslēdziet uguni, tējai nepieciešams, ļaut ievilkties 10-15 minūtes. Dzert tādu tēju var vairākas reizes dienā, tomēr jābūt uzmanīgiem: ja temperatūra ir virs 39 grādiem ingvera tēju dzert nedrīkst!
      Apelsīnu ingvera tēja - sajauc tējkaroti sarīvētā ingvera, 70 gr. lapas ir piparmētru un pāris щепоток kardamonu. Maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni un pusstundu, pēc tam izkāst un pievienot vīna glāze svaiga citrona un apelsīnu sulu. Lai pievienotu saldumus var pievienot pāris karotes medus. Dzert šo tēju var tad, kad tas atdziest līdz istabas temperatūrai.
      Ābolu-ingvera tēja - smalki sarīvē 30 grami svaiga ingvera un trīs ābolu, pārlej ar glāzi karsta ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un turēt uz uguns 5-7 minūtes. Pēc tam dzērienu izkāš un dzer karstu.
      Protams, receptes ir daudz vairāk, un to skaits pastāvīgi pieaug. Parādās jauni veiksmīgi apvienojot, ir efektivitāte tiem vai citiem concoctions un loku, piemērojot arvien paplašinās un paplašinās. Tomēr nedrīkst aizmirst, ka, tāpat kā jebkurš spēcīgs zāles, ingvers ir dažas kontrindikācijas.
      Kādas ir kontrindikācijas lietot ingveru?
      gastrīts, kuņģa čūla, aknu ciroze - ingvers aktivizē darbu KZT, bet, ja iekaisums var veicināt attīstību komplikācijas;
      ingveru nav ieteicams lietot pie sirds-asinsvadu slimību, vai tas ir прединсультное stāvoklis, paaugstināts asinsspiediens vai pārciests infarkts;
      nekādā gadījumā nedrīkst lietot ingveru uz vēlīnā grūtniecības laikā, jo ir iespējama lēciens spiediena;
      alerģiskas reakcijas un ādas kairinājumu arī ir kontrindikācijām ēst.
      Ja uzmanīgi izturēties pret savu veselību un nepieļaut ietekmes ingvera uz minētās problēmas, tā būs tikai palīdzēt organismam. Dzert tēju ar ingveru var pieteikties par labu ieradumu, bet tās ārstnieciskās darbības kalpos kā labs profilakses dažādu slimību.