Saimniece bieži uzdod jautājumu: kā ātri atsaldēt malta gaļa? Ne vienmēr ir zināms jau iepriekš, ka ēdiena pagatavošanai nepieciešams tieši malto gaļu. Kad viesi нагрянут negaidīti, vai arī pēkšņi izrādās, ka vajag iepriecināt ar svētku vakariņām, palīdzēs vienkāršos padomus. Izmantojiet vairākus ieteikumus, lai nav atkarīga no atkausēšanas, nav jātērē laiks, gaidot apsolīto datuma, kad maltā gaļa оттает un kļūst mīksts.
Размораживаем maltā gaļa viegli un ātri
Pastāv vairākas iespējas, ja jūs vēlaties, lai ātri atsaldēt malto gaļu, izvēlieties ērtu.

1. Efektīvs veids, kā atkausēšanas. Visvienkāršāk ir atsaldēt beef микроволновке. Pietiekami, lai izbeigtu malto keramikas traukā, ievieto krāsnī un jāieslēdz režīms ātrās atkausēšanas. Malto оттает dažas minūtes. Bet jums būs nepieciešams sekot, lai tas nav подгорел, передерживать gaļu krāsnī nav nepieciešams.
   Ūdens pirts. Ātri kļūst mīksts pildījums un ūdens peldē. Ņem lielu pannu, ieliet nedaudz ūdens. Malto ielieciet keramikas traukā un lieciet uz pannas. Uzsilda ūdeni vajag uz lēnas uguns. Malta ir nepieciešams regulāri apgriezt, paceļoties gaļas šķēles, kas jau разморозились.
   Sasmalcinām un pievienojam sāli. Lielisks paņēmiens, kas neprasa apkures, arī var būt noderīgi, ja jūs nevēlaties būt plīts vai krāsns. Malta ir pietiekami sasmalcināt ar cirvi, un pēc tam pievieno sāli. Viņš разморозится jau pēc 20 minūtēm. Gabaliņi ir pietiekami mazas.
   Liekam siltā vietā. Jūs varat vienkārši ielieciet traukā ar pildījumu siltā vietā. Piemēram, pie radiatori. Viņš разморозится diezgan ātri un bez piepūles.
   Atstājam zem tekoša ūdens. Vēss ūdens arī tiek galā ar saldēto malto īsā laikā. Lieciet malto gaļu zem krāna, ieslēdziet vēsā ūdenī. Apmēram 15-20 minūtes ir nepieciešams, lai viņš оттаял. Tikai neaizmirstiet, cieši ietiniet gaļu polietilēna, citādi mitrums iekļūst iekšā.
   Ja jūs vēlaties, lai vienmēr pa rokai būtu maltā gaļa, kas būs размораживаться ātri un bez problēmām, sagatavojiet to iepriekš. Paņemiet parasto malto gaļu, sadaliet to pa vairākiem polietilēna iepakojumiem, abseil somas. Roll masu slīdošo pin, sadalot gaļu visā paketi. Sods ir kļūt plāni. Tagad malto gaļu var likt saldētavā. Ja nepieciešams, jūs to достанете un разморозите ievērojami ātrāk, nekā plaša klucītis vai tilpuma masa.