Ja jūs nevēlaties ēst ļoti lielu kaloriju pārtiku, bet gribas котлеток, tad var pagatavot kotletes no jebkuras mīlēja ar jums zivis, tie ir veselīgāks, nekā gaļas kotletes un mazāk augstas kaloriju saldo.
Mēs piedāvājam jums detalizētu pagatavošanas recepte kotletēm no maltās gaļas vārītas zivs.
Pirms vārīšanas šīm kotletēm nepieciešams vāra apmēram kilogramu zivju (kāda jums patīk, минтай, menca)

Kotletes no zivīm. Recepte

Lai pagatavotu zivju kotletēm nepieciešams:
? aptuveni 450 - 500 gr. vārītas zivs,
? grīdas batona,
? 2 olas,
? 2 -3 ēdamkarotes maltu sausiņu,
? 2 ēd. karotes rīvēta siera (siers, pēc jūsu garšas),
? 3 ēd. karotes kausēta vai augu eļļas,,
? sāls, svaigi malti pipari pēc garšas
Pagatavošana kotletēm no zivju
1.Mīzali, baltmaizi no batona mērcēt 10 minūtes aukstā pienā, tālāk uzmanīgi saspiediet.
2. Sagatavoto iepriekš vārīto zivi attīriet no kauliem, un mīkstums, zivju izlaidiet caur gaļasmašīnu kopā ar atspiestu baltu maizi.
3. Ar iegūto pildījumu pievienot jēlas olas, rīvētu sieru, sāli un maltus piparus. Visu kārtīgi samaisiet.
4. Izveido no maltās gaļas котлетки, labi apvārstiet tās rīvmaizē rīvmaizi un stipri sakarsētā pannā apcepiet kotletes no abām pusēm.
5. Rotāt ar tādām котлетками var pasniegt dārzeņus, отварную ziedkāpostus, sparģeļus vai kartupeļu biezeni.