Ingvera tēja ar piparmētru

Katru dienu daudzi izdzer dažas tasītes kafiju vai tēju. Bet parasta pagatavošana karsto dzērienu var ievērojami dažādot, turklāt darīt vienkārši melnā tēja ne tikai tonizē un garšīgs, bet arī noderīga. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tikai divas vienkāršas sastāvdaļas, pateicoties kuriem ikdienas kafijas pauze dos labumu jūsu veselībai. Ingvers un piparmētra. Ingvera sakne stiprina imunitāti, palīdz saaukstēšanās un ir vairākas noderīgas īpašības, kā arī piparmētru - dabīgs dabīgs nomierinošs līdzeklis, kas tiek pievienots tējas pavisam mazā skaitā. Dzēriens kļūs vēl izdevīgāk, ja pievieno pāris šķēles citrona. Tas vairāk ir "ziemas tēja", jo īpaši, ja cukura vietā izmanto dabīgo medu. Bet šādu tēju var dzert arī vasarā, aukstā veidā!
Pagatavošana ingvera tēja ar piparmētrām:

200 ml ūdens;

3 piparmētru lapas;

2-3 plānas plastmasas ingvera;

2 daiviņas citrona;

1 tējas maisiņu;

medus vai cukurs pēc garšas.

Tēja ar greipfrūtu un garšvielām

Daudzi fani tējas, kam ir problēmas ar miegu, mēģiniet nedrīkst dzert vakarā. Tiešām, ir vērts tasi tējas, bezmiega nakts? Gadījumā, ja jūs, neskatoties ne uz ko, nav iespējams atteikt sev tasi aromātiska dzēriena, nomainiet tradicionālā melnā tēja ar augļu un pievienojiet tam smaržīgas garšvielas.
Pagatavošana augļu tējas, pievienojot garšvielu:

smalks gabals ingvers;

krustnagliņu pumpuru;

1 tējas maisiņu каркаде;

šķēlīte greipfrūtu;

10-12 kafijas pupiņu koriandra;

1 zvaigznīte бадьяна;

niedru cukurs pēc garšas.

Augļu tēja

Augļu tējas, kas ir nomierinošas īpašības, tā arī piemīt tonizējoša iedarbība uz cilvēku. Atšķirībā no citām tējām - viņiem pilnīgi trūkst kofeīns. Iesniegt viņi var un karstā un aukstā (atkarīgs no noskaņojuma un gada laika).
Vispār, ēdiena gatavošanas karsto dzērienu - tas ir rituāls. Ieklausieties sevī, ko jūs vēlaties? Kādas būs jūsu domas, tāds būs arī tēja. Piemēram, lai izveidotu tēja ar maigu austrumu aromātiem, jums būs nepieciešams:

2 glāzes ūdens;

citrona šķēlīte;

puse ābola;

apmēram 2 ēdamkarotes cukura;

augļi žāvētas бадьяна.

Zbiteņu

Kalendāra. Гиляровский savā slavenajā darbā "Maskava un maskavieši" bieži atgādināja сбитенщиков, kas pārdeva zbiteņu tieši uz maskavas ielas. Bet, visiem, kam ir nācies strādāt ārā, bargos krievijas sals bija ne cik, pateicoties silda darbība izmantots tieši zbiteņam. Karstas kafijas, līdz tam ir tālu!
Старомосковский zbiteņu
Tās pagatavošanai ir nepieciešams: apmēram 2 litri ūdens, 2 krustnagliņu pumpuru, 150 gr. medus, ¼ tējk. ingvera pulvera, 2 tējk. piparmētru, dažus graudus melno piparu, 2 tējk. žāvēta asinszāle, 1 tējk. kanēļa, 100 gr. cukura.
Pagatavošana izmantots tieši zbiteņam
Sajauktu ar 1 glāzi ūdens, medus, nepieciešams uzvārīt katliņā, noņemt izveidojušos putas. Atsevišķi vāra cukuru, iepriekš atšķaidīts ar glāzi ūdens. Pēc tam pievienojiet medu un cukuru viendabīgā masā un выпарить ūdeni uz lēnas uguns (tas nedrīkst stipri vārīties). Slēgtā traukā garšvielas, vāra apmēram 15-20 minūtes, ļauj ievilkties 10 minūtes, nokāš. Tad pievieno medus-cukura maisījumu, uzkarsē, neļaujot vārīties. Pasniedz tikai zbiteņu karstu.