Vasaras salāti ar salātiem

Salāti ir ļoti mazkaloriju, bet neticami noderīgs produkts. Tas satur daudz minerālvielu un vitamīnu. Ir daudz šķirņu: aisbergs, rukola, раддикью, kressalāti, лолло rosso un tā tālāk Krāsa var būt gaiši zaļā, tumši zaļā un pat bordo. Salāti ar salātu lapām iegūst neparastu un smaržā. Tie var pat pielikt, bet tikai sāli un nedaudz piparus.


Salātu recepti lokšņu


Ļoti vienkāršs un garšīgs salāti papildinās jebkuru gaļas vai zivju ēdiens. Sagatavojiet savu ģimeni un uzdāviniet vitamīnu enerģiju un možumu visai dienai!

Nepieciešamās sastāvdaļas:


  • zaļie salāti -1 pušķītis


  • olas - 2 gab


  • dilles 1/2 staru


  • sīpoli 05


  • cukurs, sāls, pipari


  • skābais krējums


  • etiķis


    • Vasaras salāti ar salātiem


    Pagatavošanas veids:


  • Vispirms mums ir nepieciešams, samarinēt gaļu. Lai to izdarītu, sagriež to plānās strēmelītēs, ielieciet bļodā, apkaisa ar 1 tējk. cukura un aplejiet ar nelielu daudzumu etiķa. Atstājiet uz 15 minūtēm. Pēc tam uz pannas sīpolus. Skalot to ūdenī nav nepieciešams.


  • Labi noskalojiet dilles un pakratiet, lai ūdens un stikla. Smalki sagrieziet.


  • Uzvāriet cieti vārītas olas, atdzesējiet aukstā ūdenī, un sagriež kubiciņos (ne pārāk smalki! ).


  • Salātu lapas nomazgājiet un порвите rokām vidēja lieluma gabaliņos.


  • Sajauc visas sastāvdaļas, sāliet, sapiparojiet un pievienojiet krējumu. Vislabāk krējumu izvēlēties ne pārāk treknu.


    • Pasniedziet ar svaigu un izbaudiet garšu!
    Vasaras salāti ar salātiem


    Padomus

    Dažus padomus par cooking salātiem салатных lapu:

  • salāti lieliski sader ar jūras veltēm. Var izmantot arī krabju nūjiņas. Iesmērējiet salātu lapu majonēzi vai mērci tartars, ietiniet tajā крабовую zizli. Sanāk ļoti ароматно un garšīgi;


  • pirms pievieno кочанного salātu šķīvja, vispirms ir nepieciešams, lai nogrieztam saknes un izjaukt lapas. Noteikti izņemiet dzeltenām un подгнившие lapas;


  • lapas nepieciešams mazgāt aukstā ūdenī, tad viņi kļūs stipri un kraukšķīgiem;


  • pārbaudiet, vai deguna blakusdobumu lapu, tur var būt kukaiņi un zeme;


  • visērtāk žāvēt lapas дуршлаге vai ситечке. Arī var novērst lieko mitrumu, izmantojot papīra salvetes vai dvieļi;


  • ja jūs samazināt lapas ar nazi, tad tā ir ļoti ass, lai lapas nav мялись;


  • zaļumi ātri vīst, tādēļ tās vajag uzreiz;


  • izvēloties apstādījumu ņemiet vērā nākotnes garšu ēdienus. Salāti mēdz būt dažādi: ar pikantu, ar rūgtumu, saldas, kraukšķīgas tā tālāk Izvēlieties visvairāk atbilstošu jūsu gaumei un krāsai;


  • ļoti garšīgi apvienot zaļumi ar горчичной mērci. Sajauc sinepes, augu eļļu, citrona sulu, pētersīļus un mērce ir gatava. Arī oriģināli un пикантно izmantot medus, olīvu eļļa un vīna etiķis;


  • ēdienu var gatavot ne tikai, pamatojoties uz svaigiem dārzeņiem. Sanāk ļoti ароматно un garšīgi, ja pievieno sautēts maizi un ķiploku. Iepriekš pasautējiet ķiploki visu uz pannas olīveļļā minūtes 30-40 un tad ielikt kastrolī un no pārpalikuma eļļas. Mafins uz tosteris подрумяньте svaigu baton un uzsmērējiet uz to biezeni ar ķiplokiem. Uz šķīvja izkārto lapas, katrā ielieciet gabaliņu maizes un pārlejiet ar mērci. Kā mērci var pagatavot сметанную vai горчичную uzpildi;


  • valrieksti ir ļoti izdevīgi izceļ garšu un smaržu zaļumi. Cep riekstus uz pannas un sajauciet ar zaļumiem. Pievienojiet olīveļļu un balzamiko etiķi.


    • Gatavojiet gardus un veselīgus ēdienus katru dienu!
    Vasaras salāti ar salātiem