Apelsīna trauki galda
Непривзойденный citrusu aromātu, it īpaši, apelsīni, katram no mums jau no bērnības asociējas ar Ziemassvētkiem un Jaunā gada, dāvanām un labu garastāvokli. Nedaudz fantāzijas - un vairums tradicionālo augļu sezonas var kļūt par spilgtu un smaržīgu dekors un svētku galda servēšanas.
Sākumā - mazliet par "apelsīna" vēsturē. Zinātnieki uzskata, ka apelsīnus sāka audzēt aptuveni 4000 gadus atpakaļ Mezopotāmijā. Ķīnā tie ir pazīstami 2200 gadus pirms mūsu ēras, pat vēl pirms tam, kad bija noguldīts zīda ceļš. XV gadsimtā apelsīns tika atvesti uz Eiropu, kur viņš ieguva nosaukumu "ķīnas ābols". Franči nosauca auglis "orange" - "zelta". Starp citu, karalis Luijs XIV tieši dēļ krāsas uzskatīja šo citrus zemes izvilkums no saules. Bet еловом "oranžērija" franču valodā sāka dēvēt par būves audzēšanai apelsīniem. Krievijā apelsīnus hit 1714 no Holandes. Patiesībā, to krievu nosaukums - aizņemoties no holandiešu valodas. Apelsīns mīlam ne tikai par lielisku saldskābā garša. Novērtē to un svaigs aromāts paceļ garastāvokli, un par saturu, kas ir nepieciešamas matu veselībai un skaistuma vitamīnu. Un, protams, par pozitīvu, spilgta krāsa.
1. Tātad, lai skaisti noformēt viesu karti vai lapas svētku ēdienkartes, kā arī pārvērst apelsīns dekoratīvs aksesuārs, būs nepieciešams: nedaudz lielākiem augļiem ar biezu, viegli iztecējis mizu; metāla forma cookie kā zvaigznītes (par citiem, ne ziemassvētku brīvdienām ņemiet formu kā polija vai sirsniņas formā); asu nazi (var izmantot tā saukto макетный nazis ar regulējamu asmeni); līmes pistole vai arī ūdens izturīgs pārredzamu līmi (piemēram, "Brīdis"); dekoratīvā stieple; zīda lente; papīra kartiņas vai pastkartes.
2. Pārgriežam apelsīnus uz pusēm un uzmanīgi вычищаем nazi mīkstumu, neskarot miziņu. Iegūtie "bļodiņas" промываем no iekšpuses no atlikumu sulas (lai izvairītos no neelastību) un atstājam nedaudz подсушиться.
3. Формочкой izgriežam no mizas zvaigznītes un arī nosusinām ar.
4. Zīda lente apsaitējam kartiņu (karti), pēc tam uzlīmējam uz tās zvaigznītes no mizas.
5. "Tasīti" no mizas ieguldām visu apelsīns, apsaitējam to krustām šķērsām lenti un завязываем loks. Darām no stieples spirāle, likts uz viņas zvaigznīti ar mizu.
Втыкаем sanāca apdare mezglu banta. Раскладываем apelsīni -"dāvanas", līdzās šķīvjiem. Vēl var, ieguldot viens otru "bļodiņas" no mizas, lai izveidotu kastīti kādam patīkams pārsteigums viesiem - saldumus vai mazu suvenīru.