Kristus piedzimšanas svētki - lielā svētku pareizticīgo kristiešu vidū, kas ir par 7 jan katru gadu, dienu, kad Jēzus Kristus nācis pasaulē. Šim notikumam ticīgie cilvēki gatavojas ar visu atbildību, ievērojot Ziemassvētku gavēnis, kas, pēc kristiešu likumiem ilgs 40 dienas.
Заговенье (pirms gavēņa sākuma iekrīt 27. novembrī, šajā dienā pareizticīgie godina atmiņa ir viena no svēto apustuļu Filipa, no kurienes un notiek vēl viena lieta ir tā nosaukums - Fiļipovs amatu.
Galvenais mērķis šāda parādība - garīgā attīrīšanās cilvēks, lai ar tīru sirdi un skaidru prātu sagaidīt kristus Piedzimšanas svētki. Droši vien daudziem ir zināms, ka laika posmā atbilstību Ziemassvētku gavēņa, ir noteiktos aizliegumus pārtikas produktus, īpaši tas attiecas uz pārtikas, dzīvnieku izcelsmes. Tieši tāpēc pārskata periodā no uztura pilnībā jāizslēdz gaļa, olas un visus piena produktus.
Tieši tāpēc, šis gavēnis ir raksturīga ne tikai noteiktiem aizliegumiem uz maltīti, bet arī izņemot visu veidu izklaides pasākumos, atturēšanos laulības dzīvē un искоренением ļauno, grēcīgu domu un darbu.
Ja jūs līdz šim nekad nav badošanās, tad tiek uzskatīts, ka Ziemassvētku gavēnis - ir labākais, lai tā pirmā, jo viņš tiek uzskatīts par нестрогим gavēni, ievērojot kura spēs tikt galā gandrīz jebkurš iesācējs.
Ir daudz ieteikumu, kā pareizi ēst, Ziemassvētku gavēnis, tomēr katram no tiem var pieiet radoši, pat gavēņa ēdieni ir diezgan pieticīgs produktu komplekta var būt ļoti garšīgi un daudzveidīgi, galvenais, ar prātu un izdomu pieiet šim procesam.
Pēc visiem kanoniem pārskata periodā, pilns ierobežojums ir ieviests, kā mēs jau teicām, gaļas un piena produkti, citi atkal mainās atkarībā no perioda gavēņa un nedēļas dienas. Piemēram, 2014. gadā pirmā gavēņa veido 28. novembra līdz 19. decembrim visstingrākajām dienām tiek uzskatītas par trešdienās un piektdienās, jo šajā laikā var ēst tikai aukstu невареную pārtiku (сухоядение). Parasti uz galdiem šajās dienās ir klāt augļus un dārzeņus, riekstus, medu, dzert drīkst tikai ūdeni.
Citās dienās šajā periodā atļauta karstā augu produkti, zivis, augu eļļa un pat vīnu. Arī izņēmums ir lieli baznīcas svētki, kas arī tiek ievērota stingra kārtība amata, neskatoties uz to, kurā dienā viņi pamet.
No 20. decembra līdz 1. janvārim apstākļi kļūst vēl nopietnāka: otrdienās un ceturtdienās izslēgta zivis. Grūtākais periods sākas ar 2 janvārī un ilgst līdz кануна Ziemassvētkiem, 6. janvārī, vīns un zivis noliegta, karstais dārzeņu pārtikas atļauta tikai otrdien un ceturtdien.
Pēdējā dienā pirms Ziemassvētkiem raksturīga pilnīga atteikšanās no ēdiena, un tikai vakarā, ar ierašanos pirmās zvaigznes, kas ātri var nobaudīt сочиво.
Bet, patiesībā, pats stingru gavēni ievēro isn ' t, ka mūki un dziļi ticīgi cilvēki, bet pakāpi vēlmes parastiem cilvēkiem atkarīgs, no viņu spējas un personības, kas var būt atkarīgs no daudziem apstākļiem.
Piemēram, visu stingrību Ziemassvētku gavēņa nav obligāti grūtniecēm, ar krūti barojošām sievietēm, slimniekiem un bērniem. Taču, lai tur nebūtu, ir diezgan pienācīgas slimību saraksts, kas nepieļauj atteikšanos no dzīvnieku olbaltumvielu un dzelzs, kas lielā daudzumā satur tieši gaļā.
Tas pats attiecas arī uz grūtniecēm, jo īpaši, ja pats grūtniecības laikā notiek visvairāk mierīgā veidā, bērniem, kuriem ir vielmaiņas procesi notiek daudz ātrāk, nekā pieaugušajiem. Bet kopā ar to, kā nav gribi, bet kādu amatu - tā ir lieliska iespēja atbrīvot savu organismu no kaitīgu un taukskābju pārtikas produktiem, "ieviest tur kārtību", atbrīvojoties no liekajām kalorijām un pārēšanās, ko mēs ļaujam sevi parastās dienās.
Kad sākas Ziemassvētku gavēnis, jo īpaši svarīgi ir pareizi un veiksmīgi to uzsākt, bet, lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai kompetenti pieeja, izvēloties pārtiku, aizstāt tos, kas ir aizliegts gavēņa laikā.
Pateicoties tam, ka pēc atļauta zivis un jūras veltes katru dienu, vienīgais uzdevums, kas ir svarīgi izlemt, lai nodrošinātu pilnvērtīgu uzturu, ir jautājums trūkst olbaltumvielu. Reizi dzīvnieku valsts izcelsmes olbaltumvielas ir ar pilnu aizliegumu, var pievērst savu uzmanību uz augu olbaltumvielas.
Pirmkārt, tas ir pākšaugi. Tajās ir rekordliels daudzums olbaltumvielu, bet jāatceras, ka tas ir diezgan smags ēdiens apguvei, tāpēc to ir nepieciešams ļoti uzmanīgi. Nākamais produkts reitingā pieejams olbaltumvielu - sojas. Tiem, kas viņu mīl, kristus piedzimšanas Svētku gavēnis vispār nesagādās īpašas grūtības, jo no sojas pupām gatavo gaļu, pienu un pat sāls!
Dažādi rieksti, graudaugi un graudaugi - arī ļoti vērtīgs avots ir dažādu vitamīnu, taukskābju un augu proteīniem. Kā mēs jau teicām, ēdināšana Ziemassvētku gavēnis var aktīvi dažādot, jo receptes постных ēdienu, kas atšķiras ar patīkamu garšu un paaugstinātu полезностью diezgan daudz.
Piemēram, ir svarīgi neaizmirst pastāvīgi dažādot piedevas, labi, tagad, putraimi un labība daudzveidīgas ir pieejami visiem: манка, auzu, griķu, rīsu, перловка vai pārslas. Pati putras konsistenci arī var pastāvīgi mainīt: no šķidrā размазни, piemēram zupas-biezeni, līdz drupans.
Atsevišķa tēma ir salāti un uzkodas, dažādību un iespējām, kurām nav gala. Kā variants - salātus no augļiem, pildītas ar zema tauku satura jogurtu, kas ir lieliski piemērotas brokastīm. Var arī dažādot savu ēdienkarti salātus no svaigiem vai vārītiem dārzeņiem, piemēram, kartupeļiem, kāpostiem, bietēm, bulgāru pipari, zaļumi, pupas, zaļo zirnīšu un konservētas kukurūzas.
Nav vērts atteikties no постных pīrāgiem, pankūkām vai picu, kas izmanto пресное vai cepta izmantojot rauga, bez olām un piena mīklu. Pildījumam tiem var darboties kā sēnes, kartupeļi, putraimi, zaļumi, augļi, svaigi vai konservēti.
Kā karsto ēdienu derēs cepti vai vārīti kartupeļi ar sēnēm, kāpostu pankūkas, kā arī dažādas mērces, sagatavoti, pamatojoties uz ķīseļa, ogu vai sasmalcinātu žāvētu augļu. Protams, gavēņa laikā nedrīkst aizmirst arī par gardumi - medus, rieksti, kakao pieejamie labumi šajā periodā.
Par dzērieni, starp citu, arī pastāv noteikti ierobežojumi, - no tējas un kafijas pagatavošanai, labāk atturēties, bet, lūk, svaigi spiestas sulas un kompoti - laipni lūdzam!
Заговенье (pirms gavēņa sākuma iekrīt 27. novembrī, šajā dienā pareizticīgie godina atmiņa ir viena no svēto apustuļu Filipa, no kurienes un notiek vēl viena lieta ir tā nosaukums - Fiļipovs amatu.
Galvenais mērķis šāda parādība - garīgā attīrīšanās cilvēks, lai ar tīru sirdi un skaidru prātu sagaidīt kristus Piedzimšanas svētki. Droši vien daudziem ir zināms, ka laika posmā atbilstību Ziemassvētku gavēņa, ir noteiktos aizliegumus pārtikas produktus, īpaši tas attiecas uz pārtikas, dzīvnieku izcelsmes. Tieši tāpēc pārskata periodā no uztura pilnībā jāizslēdz gaļa, olas un visus piena produktus.
Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka jebkuru amatu - tas nav akls atteikšanās no minētajiem produktiem, pirmkārt, tas ir apzināts solis uz garīgo attīrīšanos.
Tieši tāpēc, šis gavēnis ir raksturīga ne tikai noteiktiem aizliegumiem uz maltīti, bet arī izņemot visu veidu izklaides pasākumos, atturēšanos laulības dzīvē un искоренением ļauno, grēcīgu domu un darbu.
Ja jūs līdz šim nekad nav badošanās, tad tiek uzskatīts, ka Ziemassvētku gavēnis - ir labākais, lai tā pirmā, jo viņš tiek uzskatīts par нестрогим gavēni, ievērojot kura spēs tikt galā gandrīz jebkurš iesācējs.
Un tomēr, iesaka, nevis mesties ar galvu atvarā, cenšoties ar pirmo reizi, ir jāievēro stingri noteikumi un rekomendācijas, kā ieplūst šādu kultūru ēdināšanas pakāpeniski, morāli un fiziski sagatavojot savu organismu.
Ir daudz ieteikumu, kā pareizi ēst, Ziemassvētku gavēnis, tomēr katram no tiem var pieiet radoši, pat gavēņa ēdieni ir diezgan pieticīgs produktu komplekta var būt ļoti garšīgi un daudzveidīgi, galvenais, ar prātu un izdomu pieiet šim procesam.
Pēc visiem kanoniem pārskata periodā, pilns ierobežojums ir ieviests, kā mēs jau teicām, gaļas un piena produkti, citi atkal mainās atkarībā no perioda gavēņa un nedēļas dienas. Piemēram, 2014. gadā pirmā gavēņa veido 28. novembra līdz 19. decembrim visstingrākajām dienām tiek uzskatītas par trešdienās un piektdienās, jo šajā laikā var ēst tikai aukstu невареную pārtiku (сухоядение). Parasti uz galdiem šajās dienās ir klāt augļus un dārzeņus, riekstus, medu, dzert drīkst tikai ūdeni.
Citās dienās šajā periodā atļauta karstā augu produkti, zivis, augu eļļa un pat vīnu. Arī izņēmums ir lieli baznīcas svētki, kas arī tiek ievērota stingra kārtība amata, neskatoties uz to, kurā dienā viņi pamet.
No 20. decembra līdz 1. janvārim apstākļi kļūst vēl nopietnāka: otrdienās un ceturtdienās izslēgta zivis. Grūtākais periods sākas ar 2 janvārī un ilgst līdz кануна Ziemassvētkiem, 6. janvārī, vīns un zivis noliegta, karstais dārzeņu pārtikas atļauta tikai otrdien un ceturtdien.
Pēdējā dienā pirms Ziemassvētkiem raksturīga pilnīga atteikšanās no ēdiena, un tikai vakarā, ar ierašanos pirmās zvaigznes, kas ātri var nobaudīt сочиво.
Uzturs badošanās ir граничить ar prātu un vēlmi!
Bet, patiesībā, pats stingru gavēni ievēro isn ' t, ka mūki un dziļi ticīgi cilvēki, bet pakāpi vēlmes parastiem cilvēkiem atkarīgs, no viņu spējas un personības, kas var būt atkarīgs no daudziem apstākļiem.
Piemēram, visu stingrību Ziemassvētku gavēņa nav obligāti grūtniecēm, ar krūti barojošām sievietēm, slimniekiem un bērniem. Taču, lai tur nebūtu, ir diezgan pienācīgas slimību saraksts, kas nepieļauj atteikšanos no dzīvnieku olbaltumvielu un dzelzs, kas lielā daudzumā satur tieši gaļā.
Tas pats attiecas arī uz grūtniecēm, jo īpaši, ja pats grūtniecības laikā notiek visvairāk mierīgā veidā, bērniem, kuriem ir vielmaiņas procesi notiek daudz ātrāk, nekā pieaugušajiem. Bet kopā ar to, kā nav gribi, bet kādu amatu - tā ir lieliska iespēja atbrīvot savu organismu no kaitīgu un taukskābju pārtikas produktiem, "ieviest tur kārtību", atbrīvojoties no liekajām kalorijām un pārēšanās, ko mēs ļaujam sevi parastās dienās.
Kad sākas Ziemassvētku gavēnis, jo īpaši svarīgi ir pareizi un veiksmīgi to uzsākt, bet, lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai kompetenti pieeja, izvēloties pārtiku, aizstāt tos, kas ir aizliegts gavēņa laikā.
Pateicoties tam, ka pēc atļauta zivis un jūras veltes katru dienu, vienīgais uzdevums, kas ir svarīgi izlemt, lai nodrošinātu pilnvērtīgu uzturu, ir jautājums trūkst olbaltumvielu. Reizi dzīvnieku valsts izcelsmes olbaltumvielas ir ar pilnu aizliegumu, var pievērst savu uzmanību uz augu olbaltumvielas.
Kādus produktus izvēlēties?
Pirmkārt, tas ir pākšaugi. Tajās ir rekordliels daudzums olbaltumvielu, bet jāatceras, ka tas ir diezgan smags ēdiens apguvei, tāpēc to ir nepieciešams ļoti uzmanīgi. Nākamais produkts reitingā pieejams olbaltumvielu - sojas. Tiem, kas viņu mīl, kristus piedzimšanas Svētku gavēnis vispār nesagādās īpašas grūtības, jo no sojas pupām gatavo gaļu, pienu un pat sāls!
Bet ir svarīgi atcerēties, ka lielos daudzumos šo produktu var negatīvi ietekmēt endokrīno sistēmu kopumā.
Dažādi rieksti, graudaugi un graudaugi - arī ļoti vērtīgs avots ir dažādu vitamīnu, taukskābju un augu proteīniem. Kā mēs jau teicām, ēdināšana Ziemassvētku gavēnis var aktīvi dažādot, jo receptes постных ēdienu, kas atšķiras ar patīkamu garšu un paaugstinātu полезностью diezgan daudz.
Piemēram, ir svarīgi neaizmirst pastāvīgi dažādot piedevas, labi, tagad, putraimi un labība daudzveidīgas ir pieejami visiem: манка, auzu, griķu, rīsu, перловка vai pārslas. Pati putras konsistenci arī var pastāvīgi mainīt: no šķidrā размазни, piemēram zupas-biezeni, līdz drupans.
Atsevišķa tēma ir salāti un uzkodas, dažādību un iespējām, kurām nav gala. Kā variants - salātus no augļiem, pildītas ar zema tauku satura jogurtu, kas ir lieliski piemērotas brokastīm. Var arī dažādot savu ēdienkarti salātus no svaigiem vai vārītiem dārzeņiem, piemēram, kartupeļiem, kāpostiem, bietēm, bulgāru pipari, zaļumi, pupas, zaļo zirnīšu un konservētas kukurūzas.
Nav vērts atteikties no постных pīrāgiem, pankūkām vai picu, kas izmanto пресное vai cepta izmantojot rauga, bez olām un piena mīklu. Pildījumam tiem var darboties kā sēnes, kartupeļi, putraimi, zaļumi, augļi, svaigi vai konservēti.
Kā karsto ēdienu derēs cepti vai vārīti kartupeļi ar sēnēm, kāpostu pankūkas, kā arī dažādas mērces, sagatavoti, pamatojoties uz ķīseļa, ogu vai sasmalcinātu žāvētu augļu. Protams, gavēņa laikā nedrīkst aizmirst arī par gardumi - medus, rieksti, kakao pieejamie labumi šajā periodā.
Par dzērieni, starp citu, arī pastāv noteikti ierobežojumi, - no tējas un kafijas pagatavošanai, labāk atturēties, bet, lūk, svaigi spiestas sulas un kompoti - laipni lūdzam!