Skaista un gaiša diena 8. Martā, kad jebkura sieviete, meitene un pat maza meitene vajadzētu būt ieskauj īpašu rūpību un uzmanību, tieši tādā dienā daiļā dzimuma pārstāves nepieciešams, lai justies brīvi un nepiespiesti.
Katrā ģimenē svin Starptautisko sieviešu dienu notiek pa savam, bet noteikti, katra saimniece cenšas tādā dienā pabarot savus mājiniekus ar kaut ko gardu un neparastu.
Pamodušies no garās un aukstās ziemas, beidzot laužot sali un nejaukā laikā, tik ļoti gribas sajust siltumu pavasarī, to vieglumu un svaigumu. Lai piepildītu tādām gaišām notīm visu ilgums dienas, ir nepieciešams vērst īpašu uzmanību uz katru sīkumu svētku un, jo īpaši, svētku galdu!
Protams, patīkamāk, ja par tādu svētku ēdienkartes tiks veikti, lai jūsu mīļotais cilvēks, bet ja viņš nav liels kulinārijas lietu meistars, var nodarboties ar pagatavošanas procesu kopā.
Lai jums šodien būs šefpavārs, kurš būs vadīt un koordinēt darbības, viņa mācekļi! Bet, lai process tiešām восхищал un priecēja jums abiem, jums ir nepieciešams rūpīgi jādomā par to, ko var pagatavot 8. Marta svētkos gribas un garšo labi, un ir viegli un neparasti!
Ir svarīgi izvēlēties tādus ēdienus, kas izskatās reprezentabls uz svētku galda, piemēram, cepti kartupeļi vai šķīvis boršča šeit nav precīzi derēs.
Mēs nolēmām piedāvāt jūsu uzmanībai saraksts ar dažādiem небанальных ēdieniem, kas spēs atdzīvināt jebkuru mielasti, kā arī priecēs ar savu plānas un vieglas garšas īpašības, tomēr, kā tematika pašiem svētkiem.
Pagatavošanai tev būs nepieciešams:
krabju nūjiņas vai krabju gaļa - 100 g;
vārītas garneles - 400 g;
olas - 3 gab.;
sīpols - 1 gab.;
cietais siers - 50 g;
zaļumi, paprika (dekorēšanai);
vieglo majonēzi.
Tīram sīpolu, sagriežam mazos kubiņos, un pēc tam ошпариваем uz 1 minūti ar verdošu ūdeni, un pēc tam uzreiz aukstā ūdenī. Tāda viegla manipulācija проделывается, lai sīpoli nedeva rūgtums salāti.
Pēc tam gatavojam katru sastāvdaļu atsevišķā traukā: ierīvējam uz smalkas rīves sieru, отвариваем olas un sasmalcina atsevišķi dzeltenumu, atsevišķi olbaltumvielas.
Noslēguma sastāvdaļu krabju nūjiņas arī sagriežam atsevišķā traukā nelielos kubiciņos. Tagad pats interesantākais - būsim izlikt salātus kārtās, būs formā lielā cipara "8". Lai to izdarītu, izvēlamies pietiekami lielu un plakanu trauku, sākam veidot pirmo kārtu, kas sastāv no siera, pārklāts ar slāni majonēzes. Nākamais līmenis - sīpoli, kas arī ir klāta smalkām kārtu majonēzes.
Trešais līmenis - izliekam vārīti garneļu (var sakapāt, ja tie ir ļoti lieli) un atkal пропитываем majonēzi. Pēdējais līmenis - krabju nūjiņas ar majonēzi. Atcerieties, ka jūsu salāti nedrīkst "поплыть" no lielu daudzumu majonēzes, mēģiniet lietot to ar mēru.
Lai astoņās mācīt ir vieglāk, var likt 2 glāzes, ap kuru un būs klāt salātiem. No augšas ēdiens притрушивается baltumu un dzeltenumu, zaļumiem un maziem riņķīšiem saldo papriku. Ko labāk var papildināt ar gardu pavasara salāti 8. Martā? Protams, neparastu desertu!
Viegla un gaisīga struktūra šo ēdienu tieši izriet no tās nosaukuma, kas tiek tulkots kā "putas". Pirmo reizi ēdiens parādījās Francijā XVII gadsimtā, pēc tam завладело kopējo mīlestību skaistā puse no sabiedrības.
Veids, kā padarīt vienkāršu, bet recepte neprasa no jums nekādas īpašas sastāvdaļas, bet kopā ar to, sanāk ļoti maigs un patīkams deserts. Tātad, jums būs nepieciešams:
ogas (jebkuri, var no salnas - avenes, zemenes, ķirši) - 400 g;
pūdercukurs - 100 g;
olas - 3 gab.;
citrona sula - 1 ēd. karote;
saldais krējums (tauku saturs 33%), 200 ml;
zemeņu vai aveņu liķieris - 2 ēdamkarotes;
želatīns - 2 plāksnītes.
Ja ogas ir svaigas, tad atstājiet vairākas lielas un skaistas kopijas dekorēšanai. Ja jūs izmantojat, lai sagatavotu desertu, lielas ogas, piemēram, zemenes, tad tās nepieciešams sagriezt, un pēc tam iemērc maisījumā, dzērienu un citrona sulas.
Pietiks ar 15-20 minūtēm, lai ogas напитались īpašu garšu. Pēc tam ogas rūpīgi sasmalcina ar blendera palīdzību. Iepriekš sagatavojiet kaut želatīns pēc receptes, kas rakstīts uz iepakojuma. Pēc tam ķeramies pie izveidotu gaisa masas: atdalām dzeltenumus no baltumiem, mums ir nepieciešami tikai pēdējo. Взбиваем kopā ar pusi pūdercukuru ar mikseri līdz izveidojas sulīgs putas.
Atlikušo cukuru взбиваем ar saldo krējumu, un uzbriedināto želantīnu pievieno iegūto biezeni ar blenderi no ogām, visu uzmanīgi sajauc ar putukrējumu un saputotu olu baltumiem. Pēdējais posms - fasēšana saņemta mousse ar dažādiem вазочкам un креманках, vēlams, lai tie ir caurspīdīgi.
Pēc tam kuģis gatavo uzpūteni vēsā vietā līdz pilnīgas sacietēšanas. Piesakoties uz simts, dekoderi var būt dekorēti ar ягодками, kas mēs esam atstājuši sākumā. Salāti un deserti - tas, protams, ir garšīgi un labi, bet ar tādiem ēdieniem ir paēdis nebūsi, un, lūk, karstais ēdiens - tas vienmēr ir gaidīts viesis jebkurā pasēdēšanas!
Lai pagatavotu mums būs nepieciešams:
cūkgaļa (fileja) - 800 g;
žāvētas plūmes - nedaudz mazāk kā glāze;
sāls, pipari, olīveļļa.
Svarīgi izvēlēties tādu žāvētas plūmes, lai viņš ir nedaudz skābena, aromātiska, tad arī ēdiens iznāks ļoti gards. Aizpildiet glāzi ar žāvētām plūmēm ar verdošu ūdeni un отставляем to pusi.
Šajā laikā промываем cūkgaļu, sagriežam to nelielos gabaliņos, kas pēc izmēra ir nedaudz vairāk plūmēm. Labi разогреваем pannā olīveļļu uz to, tad izliekam cūkgaļu un dodam viņai nedaudz обжариться.
Kad viņa покроется savienojums garoziņu, var samazināt uguni, pēc tam sālām un piparojam мяско pēc garšas. Šajā laikā nolejam ūdeni ar plūmēm un nosūtām tās pie cūkgaļas, apcepinām.
Pēc tam вливаем pannā ar glāzi karsta ūdens un turpinām sautēt cūkgaļas līdz gatavības stāvokļa. Iesniegt šāds ēdiens var ar vārītu vai ceptiem kartupeļiem, cits variants - pagatavot dārzeņus-grils, kas pēdējā laikā kļuvis diezgan populārs piedevām.
Kā jūs redzat, piemēram, garšīgu un interesantu ēdienu, nav nekas sarežģīts, tāpēc ikviens var pagatavot, lai mammu vai mīļoto meiteni 8. Martā šādu brīnišķīgu dāvanu, bez lielas pūles un laika izmaksas!
Kā lai zina, varbūt, потрудившись pār tādā interesantu izvēlnes, jūsu mīļākie vīrietim atvērsies kulinārijas talantus, bet, kā zināms, ir tieši stiprā puse mūsu sabiedrības spēj pagatavot īstus šedevrus un kļūst par labāko šefpavāru.
Starp citu, salāti ar jūras veltēm var aizstāt ar līdzīgu ar cāļa gaļu, kur viņa kļūst par sava veida aizstājēju garneles un krabju nūjiņas. Bet tiem, kas nav mīļākais sautētu cūkgaļu, var ieteikt tās cept cepeškrāsnī un garšīgi un veselīgi!
Katrā ģimenē svin Starptautisko sieviešu dienu notiek pa savam, bet noteikti, katra saimniece cenšas tādā dienā pabarot savus mājiniekus ar kaut ko gardu un neparastu.
Pamodušies no garās un aukstās ziemas, beidzot laužot sali un nejaukā laikā, tik ļoti gribas sajust siltumu pavasarī, to vieglumu un svaigumu. Lai piepildītu tādām gaišām notīm visu ilgums dienas, ir nepieciešams vērst īpašu uzmanību uz katru sīkumu svētku un, jo īpaši, svētku galdu!
Protams, patīkamāk, ja par tādu svētku ēdienkartes tiks veikti, lai jūsu mīļotais cilvēks, bet ja viņš nav liels kulinārijas lietu meistars, var nodarboties ar pagatavošanas procesu kopā.
Lai jums šodien būs šefpavārs, kurš būs vadīt un koordinēt darbības, viņa mācekļi! Bet, lai process tiešām восхищал un priecēja jums abiem, jums ir nepieciešams rūpīgi jādomā par to, ko var pagatavot 8. Marta svētkos gribas un garšo labi, un ir viegli un neparasti!
Ir svarīgi izvēlēties tādus ēdienus, kas izskatās reprezentabls uz svētku galda, piemēram, cepti kartupeļi vai šķīvis boršča šeit nav precīzi derēs.
Mēs nolēmām piedāvāt jūsu uzmanībai saraksts ar dažādiem небанальных ēdieniem, kas spēs atdzīvināt jebkuru mielasti, kā arī priecēs ar savu plānas un vieglas garšas īpašības, tomēr, kā tematika pašiem svētkiem.
Salātu recepte "8. Marts"
Pagatavošanai tev būs nepieciešams:
Tīram sīpolu, sagriežam mazos kubiņos, un pēc tam ошпариваем uz 1 minūti ar verdošu ūdeni, un pēc tam uzreiz aukstā ūdenī. Tāda viegla manipulācija проделывается, lai sīpoli nedeva rūgtums salāti.
Pēc tam gatavojam katru sastāvdaļu atsevišķā traukā: ierīvējam uz smalkas rīves sieru, отвариваем olas un sasmalcina atsevišķi dzeltenumu, atsevišķi olbaltumvielas.
Noslēguma sastāvdaļu krabju nūjiņas arī sagriežam atsevišķā traukā nelielos kubiciņos. Tagad pats interesantākais - būsim izlikt salātus kārtās, būs formā lielā cipara "8". Lai to izdarītu, izvēlamies pietiekami lielu un plakanu trauku, sākam veidot pirmo kārtu, kas sastāv no siera, pārklāts ar slāni majonēzes. Nākamais līmenis - sīpoli, kas arī ir klāta smalkām kārtu majonēzes.
Trešais līmenis - izliekam vārīti garneļu (var sakapāt, ja tie ir ļoti lieli) un atkal пропитываем majonēzi. Pēdējais līmenis - krabju nūjiņas ar majonēzi. Atcerieties, ka jūsu salāti nedrīkst "поплыть" no lielu daudzumu majonēzes, mēģiniet lietot to ar mēru.
Lai astoņās mācīt ir vieglāk, var likt 2 glāzes, ap kuru un būs klāt salātiem. No augšas ēdiens притрушивается baltumu un dzeltenumu, zaļumiem un maziem riņķīšiem saldo papriku. Ko labāk var papildināt ar gardu pavasara salāti 8. Martā? Protams, neparastu desertu!
Recepte mousse "mīļajām dāmām"
Viegla un gaisīga struktūra šo ēdienu tieši izriet no tās nosaukuma, kas tiek tulkots kā "putas". Pirmo reizi ēdiens parādījās Francijā XVII gadsimtā, pēc tam завладело kopējo mīlestību skaistā puse no sabiedrības.
Veids, kā padarīt vienkāršu, bet recepte neprasa no jums nekādas īpašas sastāvdaļas, bet kopā ar to, sanāk ļoti maigs un patīkams deserts. Tātad, jums būs nepieciešams:
Ja ogas ir svaigas, tad atstājiet vairākas lielas un skaistas kopijas dekorēšanai. Ja jūs izmantojat, lai sagatavotu desertu, lielas ogas, piemēram, zemenes, tad tās nepieciešams sagriezt, un pēc tam iemērc maisījumā, dzērienu un citrona sulas.
Pietiks ar 15-20 minūtēm, lai ogas напитались īpašu garšu. Pēc tam ogas rūpīgi sasmalcina ar blendera palīdzību. Iepriekš sagatavojiet kaut želatīns pēc receptes, kas rakstīts uz iepakojuma. Pēc tam ķeramies pie izveidotu gaisa masas: atdalām dzeltenumus no baltumiem, mums ir nepieciešami tikai pēdējo. Взбиваем kopā ar pusi pūdercukuru ar mikseri līdz izveidojas sulīgs putas.
Atlikušo cukuru взбиваем ar saldo krējumu, un uzbriedināto želantīnu pievieno iegūto biezeni ar blenderi no ogām, visu uzmanīgi sajauc ar putukrējumu un saputotu olu baltumiem. Pēdējais posms - fasēšana saņemta mousse ar dažādiem вазочкам un креманках, vēlams, lai tie ir caurspīdīgi.
Pēc tam kuģis gatavo uzpūteni vēsā vietā līdz pilnīgas sacietēšanas. Piesakoties uz simts, dekoderi var būt dekorēti ar ягодками, kas mēs esam atstājuši sākumā. Salāti un deserti - tas, protams, ir garšīgi un labi, bet ar tādiem ēdieniem ir paēdis nebūsi, un, lūk, karstais ēdiens - tas vienmēr ir gaidīts viesis jebkurā pasēdēšanas!
Recepte cūkgaļa ar plūmēm
Lai pagatavotu mums būs nepieciešams:
Svarīgi izvēlēties tādu žāvētas plūmes, lai viņš ir nedaudz skābena, aromātiska, tad arī ēdiens iznāks ļoti gards. Aizpildiet glāzi ar žāvētām plūmēm ar verdošu ūdeni un отставляем to pusi.
Šajā laikā промываем cūkgaļu, sagriežam to nelielos gabaliņos, kas pēc izmēra ir nedaudz vairāk plūmēm. Labi разогреваем pannā olīveļļu uz to, tad izliekam cūkgaļu un dodam viņai nedaudz обжариться.
Kad viņa покроется savienojums garoziņu, var samazināt uguni, pēc tam sālām un piparojam мяско pēc garšas. Šajā laikā nolejam ūdeni ar plūmēm un nosūtām tās pie cūkgaļas, apcepinām.
Pēc tam вливаем pannā ar glāzi karsta ūdens un turpinām sautēt cūkgaļas līdz gatavības stāvokļa. Iesniegt šāds ēdiens var ar vārītu vai ceptiem kartupeļiem, cits variants - pagatavot dārzeņus-grils, kas pēdējā laikā kļuvis diezgan populārs piedevām.
Kā jūs redzat, piemēram, garšīgu un interesantu ēdienu, nav nekas sarežģīts, tāpēc ikviens var pagatavot, lai mammu vai mīļoto meiteni 8. Martā šādu brīnišķīgu dāvanu, bez lielas pūles un laika izmaksas!
Kā lai zina, varbūt, потрудившись pār tādā interesantu izvēlnes, jūsu mīļākie vīrietim atvērsies kulinārijas talantus, bet, kā zināms, ir tieši stiprā puse mūsu sabiedrības spēj pagatavot īstus šedevrus un kļūst par labāko šefpavāru.
Starp citu, salāti ar jūras veltēm var aizstāt ar līdzīgu ar cāļa gaļu, kur viņa kļūst par sava veida aizstājēju garneles un krabju nūjiņas. Bet tiem, kas nav mīļākais sautētu cūkgaļu, var ieteikt tās cept cepeškrāsnī un garšīgi un veselīgi!