Lai pagatavotu auzu cepumus, nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
Olas - 2gab.
Medus - 2 ēd. karotes
Augu eļļas (bez smaržas) - 3 ēd. karotes
Vaniļa - 1 paciņa
Kanēlis malts - 1 tējk.
Piena pulveris - 3 ēdamkarotes
Auzu pārslas - 2 glāzes
Kā pagatavot diētiskie auzu cepumi: receptes
Bļodā lauzt olas, pievieno medu un eļļu. Labi samaisa, noslaucīt. Pievienot kanēli un vaniļas. Samaisa. Pievieno sauso pienu un vēlreiz samaisīt. Pievieno auzu pārslas. Dot mīklai ļauj nostāvēties 20-30 min.
Kamēr mīkla būs наставиться uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija. Gulēja ar papīru cepšanai протвень un izlikt uz tās mīklu nelieliem kalniņiem, izmantojot tējkaroti. Starp slidkalniņiem nepieciešams atstāt pietiekami daudz vietas, jo cepšanas procesā cepumi būs nedaudz izplūst.
Lieciet cepeškrāsnī cepumi piparkūkas. Cep cepumus nepieciešams vidēji apmēram 20 minūtes, līdz зарумянивания. Atkarībā no lietotā cepeškrāsns, cepumi var izcepties ātrāk. Tāpēc sākumā ir vēlams regulāri sekot pakāpi, tās gatavību.
Cepumi var pievienot riekstus, rozīnes un курагу, заешав to mīklu stadijā to pagatavošanas.
No minētā produktu daudzuma, sanāk 20-25 cookie.
Tātad, par nelielu laika periodu, var pagatavot ļoti garšīgus konditorejas izstrādājumus un būt pārliecinātiem par to, ka tai trūkst visu veidu mākslīgos saldinātājus, aromatizētājus un citas "sasniegtu", bez kuriem nav iedomājams mūsdienu rūpniecības kulinārija.