Ēdam tikai labas un nogatavojušās melones
Saprotams, lai pareizi ir melone, jums ir nepieciešams izvēlēties tiešām trekns un kvalitatīvu auglis. Pretējā gadījumā, pat ievērojot visus ieteikumus, jūs varat iegūt nevēlamu efektu.
- Krāsa. Parasti nogatavojies melone ir diezgan spilgti dzeltenu nokrāsu. Zaļgani plankumiem uz nogatavojušās дыне nevajadzētu būt.
Sausa astīte". Pie nogatavojušās melones плодоножка jābūt подсохшей, kā arī tās pamatu. Ja melone vizuāli, šķiet, ir nogatavojušās, bet viņai ir elastīgs, "astes", piepilda ar mitrumu, jūsu iespaids ir maldinošs. Melone vēl nav nobriedusi.
Tiesîbu. Melones mizas jābūt veselai. Mēģiniet izvēlēties meloni bez pārkāpumiem, iespiedumiem un skrāpējumiem. Caur bojājumiem miziņas iekšpusi melones varētu nokļūt slimību izraisošas baktērijas, kas izraisa patogēnu infekcijas. Jums būs ēst meloni, ne apstrādājot tās, tādēļ parūpējieties par integritāti garoziņai.
Aromāts. Kad jūs sagrieza спелую meloni, uzreiz izplatās spēcīgs дынный smarža. Viņš atgādina, vienlaikus aromāts, bumbieri, ananāsi, ir vaniļas notis. Atcerieties, ka labi nobriedis melone obligāti ir diezgan asu smaku. Ja ārēji auglis jau ir nobriedusi, bet no viņa nāk ļoti vājš aromāts, šo meloni labāk vispār neēst. Nav zināms kādas ķimikālijas, kas to dzelteno un salds.
Saldumu un cukura daudzumu. Visbiežāk nogatavojušās melones atšķiras сахаристостью, var mīkstuma struktūra ir atkarīga arī no šķirnes. Bet saldums ir obligāts pazīme nogatavojušās melones. Ja šo saldo garšu nevar parādīties, ja melone nedaudz зеленоватая, ir pārāk biezu mizu. Ja jūsu melone ir tāda - зеленоватая, ar biezu mizu, bet salds ir tās noteikti "подсластили" mākslīgi. Labākais variants - ir ne tā.
Plāna krevelīte. "Pareiza" nogatavojušās melones nomizo plānas. Laikā nogatavināšanas procesā tas pakāpeniski samazinās, līdz tas kļūst pavisam tievas. Šī melone, bez ķīmiskām piedevām, nevar būt saldo, un pie tam, lai būtu bieza mizu. Ja miza ir bieza, jūs pārāk var ēst meloni pareizi - tikai samazināt mazāk mīkstuma, kas tieši ir nobriedusi, bet pārējās atstāt kopā ar miziņu.
Pārgriežot meloni, jūs uzreiz atradīsiet to, cik viņa ir dabīga, novērtējot garšu, aromātu, krāsu un biezumu garoziņai.
Kā pareizi ir melone. Dažas nianses
Iegaumējiet daži padomi, lai vienmēr pareizi ir melone, izbaudīt tās garšu, bet veselībai ir nest tikai labumu.- Meloni nomazgājiet rūpīgi. Jūs parasti veltāt uzmanību mazgāšana melones? Bezjēdzīgi! Protams, jums nebūs ēst garoza, bet tas nav iemesls, nevis mazgāt to. Šajā procesā samazinot savu nekā sākumā pie kuriem pieskaras līdz garoziņai, pēc tam - pie mīkstuma. Ja jūs nevēlaties, lai ir melone gandrīz ar zemi, un ar to saistītos mikrobiem, obligāti rūpīgi обмойте to ar karstu ūdeni.
Sagriež smalkāk. Labāk sagriezt meloni vairāk plānās daiviņās, nav darīt pārāk lieli gabali. Tā jūs rūpīgāk to прожуете. Tas, ka mīkstums viegli izšķīst mutē, vēl nenozīmē, ka tos var uzreiz norīt. Jums joprojām ir nepieciešams apstrādāt tās ar siekalām. Tad melone lieliski pārstrādasies.
Rezerves meloni. Žēl par katru gramu jūsu melones nav nepieciešams. Pārgriežot meloni uz ломти, jūs varat uzreiz atdalīt съедобную mīkstumu nazi vai tikai arī nokost. Labi, ja jūs veicat nazi pakāpēm un выгнете šķēli. Nav centieties ēst visu mīkstumu! Ēd tikai patiešām maigu meloni, ja tā tuvāk kažokā kļūst nedaudz stingrāka, vienkārši atstāt šo vietu. Tie var būt pietiekami nogatavojušās, kaitīgi organismam.
Maltīte ar melonēm, kas dienaskārtībā. Lūdzu, ņemiet vērā svarīgs moments: ēst meloni vajag apmēram 2 stundas pēc ēšanas. Vēl 15-2 stundas pēc tam, kad esat ēdis meloni, nav nepieciešams ķerties pie pusdienas vai vakariņas. Tukšā dūšā (nav brokastis viesnīcā) meloni arī lietot nedrīkst. Tas ir slikti sader ar jebkuru ēdienu, tāpēc jaukt to ar pusdienām vai vakariņām kategoriski nedrīkst.
Melone un tikai melone. Lai pareizi ir melone, ir nepieciešams atcerēties svarīgs moments: var ēst tikai meloni, nesajaucot to ar citiem pārtikas produktiem. Cilvēki visbiežāk pieļauj vairākas kļūdas, cenšas no viņiem izvairīties:
neēdiet melones kopā ar арбузом, citiem augļiem, banāniem vai мандаринами;
nekad запивайте meloni ar aukstu ūdeni - reakcijas var izraisīt ēšanas traucējumus, kuņģa, temperatūras paaugstināšanās, slikta dūša;
nav заедайте šķēles melones pusdienas vai vakariņas, nekad neēd, pat neliels daudzums melones pēc pamata ēdienreizēm, kā desertu: дыне daudz šķiedrvielu, tā ir pietiekami sarežģīta, lai uzsūktos, to, nedariet šo uzdevumu, lai jūsu organisma neizpildāmas;
nav запивайте meloni jogurtu, kefīru, jebkurš piena kokteiļiem, melone un arbūzs absolūti nav apvienoti ar pienu;
nav apvienot meloni ar alkoholisko un газированными dzērieniem.
Ja jūs vēlaties padzerties meloni, vienkārši ielejiet siltu ūdeni.
Meloni nedrīkst ēst čūlu, divpadsmitpirkstu zarnas, kuņģa, cukura diabēta un veselības traucējumu gadījumos, kuņģa. Ar piesardzību jālieto, melone ar krūti barojošām mātēm.
Pareizi ir melone un baudīt tās lielisku garšu!
- Meloni nomazgājiet rūpīgi. Jūs parasti veltāt uzmanību mazgāšana melones? Bezjēdzīgi! Protams, jums nebūs ēst garoza, bet tas nav iemesls, nevis mazgāt to. Šajā procesā samazinot savu nekā sākumā pie kuriem pieskaras līdz garoziņai, pēc tam - pie mīkstuma. Ja jūs nevēlaties, lai ir melone gandrīz ar zemi, un ar to saistītos mikrobiem, obligāti rūpīgi обмойте to ar karstu ūdeni.