Salāti ar vistu un vīnogām izrotās jebkuru galdu. Vistas gaļa ir ideāli piemērots jebkuriem salātiem. Gaļu viņai ir taukaina, ir mīksta un patīkama garša. Vēl viena priekšrocība ir vistas gaļas - tas ir tas, ko tā sader ne tikai ar dārzeņiem, bet arī ar augļiem un pat ar citu veidu gaļas. Tāpēc salāti ar vistu ir vienmēr klāt, mājās uz svētku galda.
Ļoti oriģināla salātu recepte ar cāļa gaļu un vīnogām, ka jums būs pēc garšas. Salāti ir ļoti krāšņo svētku. Kā pagatavot vistas salāti ar vīnogām pašu rokām mājas apstākļos?
Sastāvdaļas salātiem ar cāļa gaļu un vīnogām
Vistas fileja, sīpoli, siers, 3 olas, vīnogas, vēlams divas krāsas, majonēze, rieksti, sāls, pipari.
Pagatavošana: salātu lapas, vistas gaļas un vīnogu
Vistas fileju noskalo un vāra sālsūdenī. Varat pievienot garšvielas pēc vēlēšanās: lauru lapa, smaržīgie pipari, ka jums vairāk patīk. Parasti vistas fileja vidēja lieluma gatavs apmēram divdesmit minūtes pēc vārīšanās ūdeni.
Sīpolus sagriež plānās pusgredzenos, un apcep eļļā līdz zeltainai krāsai.
Olas uzvārīt, atdzesēt un sagriezt pusgredzenos. Šim nolūkam var izmantot яйцерезку. Tad jūsu pus-ring būs viens biezuma.
Riekstus smalki sakapā. Ja jūs izmantojat ciedru riekstiņi, to samazināt nav nepieciešams, cep to uz pannas bez eļļas.
Vīnogas noskalo, žāvē. Ļoti lieli виноградины sagrieziet uz pusēm, izņemiet kauliņus.
Recepte paredz, ka salāti ar vistu un vīnogām ir izklāstīts slāņiem, bet var arī vienkārši visu samaisa un rotā top ar vīnogām un riekstiem.
Ja izlikt kārtās, pirmā kārta tiek uzklāta vistas fileja, otrais - apcepti sīpoli, trešā kārta - olas, ceturtais - натертый uz lielas rīves sieru, piekto kārtu - vīnogas. Ko vīnogas, vietnieks vīnogas dažādās krāsās, piemēram, zaļa un melna. Katrs slānis tiek pārklāts ar nelielu daudzumu majonēzes. No augšas ēdienu pārkaisa ar riekstiem.
Tā bija instrukcija, kā pagatavot salātus ar vistu un vīnogām.