Šašliks jau sen mums valstī tradicionāli ir kļuvusi par svētku ēdienu, kas labprāt ēd pilnīgi visu - no bērniem līdz pieaugušajiem. Bet, atšķirībā no citiem ēdieniem, šašliks ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī ļauj organizēt ārkārtīgi aizraujošu procesu jūsu vārīšanai. Reti kurš var palikt vienaldzīgs pret kurināšanā, malkas degšana ugunskura, smarža, grauzdētas uz gailošām oglēm ceptu gaļu. Lai pagatavotu šašliku, nepieciešams grils. Un, ja jums tāda vēl nav, vai vecs ir pārstājis atbilst prasībām, paplašinātās ģimenes, tad ir pienācis laiks domāt par to, kā padarīt bbq no metāla.
Šajā rakstā mēs vēlētos aprakstīt savu pieredzi izgatavošanas mangala no metāla 7-8 шампуров. Pamatojoties uz raksturojumu iepriekšējā mangala tika pieņemts lēmums, ka tagad mums būs nepieciešams grils ar izmēriem 57х28х20 skatiet ir Ļoti svarīgi izvēlēties optimālo lielumu bbq vajadzībām, saskaņā ar savu ģimeni. Ja grils būs vairāk, tad jums būs pārsniegts malkas, ja mazs, tad jūs nevarēsiet, lai pabarotu visus paēduši, jo viens process cepšanai.
Izgatavošanai mangala tika izmantots dzelzs loksnes ar biezumu 2 mm, Pēc mūsu domām tas ir kā sava veida optimālo. Var izmantot arī dzelzs biezums 15 mm, bet šajā gadījumā bbq kalpos mazāk laika. Ja ņem vairāk bieza dzelzs, tad to būs ļoti grūti izdalīt, bet pats mangalis būt diezgan smags. Mūsu izmēriem mangala pietika lapas 100х100, skatiet
Instrumenti tika izmantoti:
отрезная mašīna (bulgārijas) ar diskiem, metālam;
электросварочный aparāts;
urbi;
rulete.
Izmantojot ruletes размечаем detaļas, kas mums ir nepieciešams, lai padarītu bbq no dzelzs. Ar kādu no lapas pusēm отчерчиваем parastu zīmuli līniju no augšas uz leju, platums 57 skatīt no Augšas novelkam horizontālu līniju līdz 20 cm attālumā no augšējās malas lapā. Tas būs viens no sienām mangala. Pēc 28 cm pavadīt vēl vienu līniju, kas būs veidot apakšā mangala. Un vēl viena līnija, 20 cm zemāk, lai iegūtu otrā sienas. Vēl zemāk размечаем divi taisnstūra izmērs 28х20 cm, kas būs nepieciešami lai sānu sienas mangala. Ja līnijas no vienkāršu zīmuli slikti redzams lapā dzelzs, tad izmantojam krīts, vai papildus прочерчиваем līnijas jebkuru piemērotu asu metāla priekšmetu (ar skrūvgriezi, kaltu, шабером).
Ņemam отрезную mašīnu un nogriežam joslas platums 57 cm, no augšas uz leju. Nogriežam augšējo taisnstūra, ko veido divām sienām un dibenu mangala. Paši sieniņas var neatslēdz. Tālāk mēs jums pateiks, kāpēc.
Izgriežam divas sānu malas izmērs ir 28х20 skatiet Līnijas, разграничивающие grīdas un sienas nav nogriežam, bet прорезаем disks ir tieši līdz pusei (1 mm dziļumā). Apgāzties dzelzs loksnes, un ar atgriezenisko прорезанным līnijām puses загибаем sienas mangala uz augšu, lai sanāktu N-veida konstrukcija šķērsgriezumā. Tagad mums atliek tikai вварить sānu sienas no tās galiem.
Pieslēdzam metināšanas aparāts. Tā kā dzelzs ir pie mums ar biezumu 2 mm, tad arī izmantojam elektrodi diametrs 2 mm, bet сварочном aparātu pakļaut atbilstošu strāvu. Liela strāva būs tērēt dzelzi, kā uz mazā metināšanas elektrods būs липнуть aparatūras un vāra būs ļoti slikti, vai gluži neiespējami.
Прихватываем katru no sānu sienas vairākās vietās metinātas. Ja nepieciešams, подрезаем lieko materiāla nogriešanas mašīnas. Pēc tam, kad вырисуется lielākā daļa mangala ķeramies pie viņa обвариванию par visiem стыкующимся pusēm. Lai panāktu lielāku izturību, var arī vāŗit vietas līkumiem starp dibenu un sienām mangala. Pēc tam, kad bbq rūpīgi проваренный dodam tai kādu laiku atdzist un ķeramies pie urbšana, ventilācijas caurumu sānu sienām.
Augstumā 3 cm no apakšas veicam pa perimetru mangala līniju. Uz to ik 6 cm atzīmējam centra nākotnes caurumiem. Накерниваем to. Ņemam urbi, kura diametrs ir 4 mm un просверливаем tiem caurumiem. Pēc tam сверлом diametru 7-8 mm рассверливаем atveres gala lieluma.
Mangalis galvenokārt ir gatavs. Atliek tikai pievienot kājiņas nepieciešamo augstumu, kas nodrošina nepieciešamo stabilitāti, mangala un ērtības ēdiena gatavošanas process šašlika par to. Mums ir izmantoti, lai šīs vecās caurules, kas mēs изогнули un pieskrūvē прикрутили uz sānu sienām, caur urbti "uz vietas" caurumi.
Ja ir izmantota jauna darblapa dzelzs, tad ir vēlams, pirms pagatavošanas procesu прокалить ar lodlampu, lai piededzināt ar to virsmas промасленный slānis, kas palicis uz to, pēc procesa velmētas loksnes, dzelzs un tērauda rūpnīcas.
Pēc tam mūsu bbq no metāla var uzskatīt par pilnībā gatavs lietošanai. Atliek tikai samarinēt gaļu un doties uz savam maģiskajam rituālam pārveidot marinētas gaļas lielisks šašliks. Novēlam jums patīkamu apetīti!
Šajā rakstā mēs vēlētos aprakstīt savu pieredzi izgatavošanas mangala no metāla 7-8 шампуров. Pamatojoties uz raksturojumu iepriekšējā mangala tika pieņemts lēmums, ka tagad mums būs nepieciešams grils ar izmēriem 57х28х20 skatiet ir Ļoti svarīgi izvēlēties optimālo lielumu bbq vajadzībām, saskaņā ar savu ģimeni. Ja grils būs vairāk, tad jums būs pārsniegts malkas, ja mazs, tad jūs nevarēsiet, lai pabarotu visus paēduši, jo viens process cepšanai.
Izgatavošanai mangala tika izmantots dzelzs loksnes ar biezumu 2 mm, Pēc mūsu domām tas ir kā sava veida optimālo. Var izmantot arī dzelzs biezums 15 mm, bet šajā gadījumā bbq kalpos mazāk laika. Ja ņem vairāk bieza dzelzs, tad to būs ļoti grūti izdalīt, bet pats mangalis būt diezgan smags. Mūsu izmēriem mangala pietika lapas 100х100, skatiet
Instrumenti tika izmantoti:
отрезная mašīna (bulgārijas) ar diskiem, metālam;
электросварочный aparāts;
urbi;
rulete.
Ņemam отрезную mašīnu un nogriežam joslas platums 57 cm, no augšas uz leju. Nogriežam augšējo taisnstūra, ko veido divām sienām un dibenu mangala. Paši sieniņas var neatslēdz. Tālāk mēs jums pateiks, kāpēc.
Izgriežam divas sānu malas izmērs ir 28х20 skatiet Līnijas, разграничивающие grīdas un sienas nav nogriežam, bet прорезаем disks ir tieši līdz pusei (1 mm dziļumā). Apgāzties dzelzs loksnes, un ar atgriezenisko прорезанным līnijām puses загибаем sienas mangala uz augšu, lai sanāktu N-veida konstrukcija šķērsgriezumā. Tagad mums atliek tikai вварить sānu sienas no tās galiem.
Pieslēdzam metināšanas aparāts. Tā kā dzelzs ir pie mums ar biezumu 2 mm, tad arī izmantojam elektrodi diametrs 2 mm, bet сварочном aparātu pakļaut atbilstošu strāvu. Liela strāva būs tērēt dzelzi, kā uz mazā metināšanas elektrods būs липнуть aparatūras un vāra būs ļoti slikti, vai gluži neiespējami.
Прихватываем katru no sānu sienas vairākās vietās metinātas. Ja nepieciešams, подрезаем lieko materiāla nogriešanas mašīnas. Pēc tam, kad вырисуется lielākā daļa mangala ķeramies pie viņa обвариванию par visiem стыкующимся pusēm. Lai panāktu lielāku izturību, var arī vāŗit vietas līkumiem starp dibenu un sienām mangala. Pēc tam, kad bbq rūpīgi проваренный dodam tai kādu laiku atdzist un ķeramies pie urbšana, ventilācijas caurumu sānu sienām.
Augstumā 3 cm no apakšas veicam pa perimetru mangala līniju. Uz to ik 6 cm atzīmējam centra nākotnes caurumiem. Накерниваем to. Ņemam urbi, kura diametrs ir 4 mm un просверливаем tiem caurumiem. Pēc tam сверлом diametru 7-8 mm рассверливаем atveres gala lieluma.
Mangalis galvenokārt ir gatavs. Atliek tikai pievienot kājiņas nepieciešamo augstumu, kas nodrošina nepieciešamo stabilitāti, mangala un ērtības ēdiena gatavošanas process šašlika par to. Mums ir izmantoti, lai šīs vecās caurules, kas mēs изогнули un pieskrūvē прикрутили uz sānu sienām, caur urbti "uz vietas" caurumi.
Ja ir izmantota jauna darblapa dzelzs, tad ir vēlams, pirms pagatavošanas procesu прокалить ar lodlampu, lai piededzināt ar to virsmas промасленный slānis, kas palicis uz to, pēc procesa velmētas loksnes, dzelzs un tērauda rūpnīcas.
Pēc tam mūsu bbq no metāla var uzskatīt par pilnībā gatavs lietošanai. Atliek tikai samarinēt gaļu un doties uz savam maģiskajam rituālam pārveidot marinētas gaļas lielisks šašliks. Novēlam jums patīkamu apetīti!