Ломаете galvu, ko varētu izgudrot, uzkodu svētku galdam? Mēģiniet pagatavot тилапию miklā.
- Tilapijas miklā. Nopirkt četri gabaliņi šī fileju, nomazgāt un ielikt kastrolī un tos papīra dvieli. Pievienojiet sāli vai izmantojiet speciālās garšvielas zivīm. Nolieciet sagatavotos gabaliņos malā, lai nedaudz помаринуется. Kā jūs rūpēties par savu tests кляра. Trīs olas sakuliet, savienojiet tos ar 1/2 glāzes krējuma vai piena, sāli, pievieno sasmalcinātos zaļumus, visu samaisa. Pievienojiet piecas karotes miltu, jums būs mīkla kā pankūkas.
Zivi sagrieziet nelielos porciju gabaliņos, iemērciet katru кляр un cepiet uzsildītajā eļļā.
Šādu ēdienu ir vienlīdz garšīgs gan karstā veidā, gan kā aukstā uzkoda.
Tilapijas fileja ar kartupeļu mīklu. Šajā receptē ir pamats кляра būs ne milti, kartupeļi. Lai pagatavotu maltītes ir nepieciešams, lai zivs fileja (600 g) un vidējo gumi (pieci gab.). Turklāt, sagatavojiet sīpolu, divas olas, 3 ēd. karotes milti, garšvielas un augu eļļa.
Tilapijas fileja nomazgāt, ielikt kastrolī, pievienojiet sāli vai обсыпьте garšvielām un atstāj, lai marinēšana. Tas ir laiks, sīki sagrieziet un apcepiet sīpolus, kartupeļus sarīvējiet uz rīves, izgrieziet un ielieciet bļodā. Turpat pievieno sīpolu, divas jēlas olas, garšvielas. Viss ir labi samaisa. Панировка gatava.
Labi uzkarsē eļļu uz pannas, bet pēc tam gatavo uz vidējas uguns. Tālāk gabals fileja обмакиваем vienas puses панировку un liekam pannā tā, lai kartupeļi bija apakšā. Bet augšējo daļu arī наложим panējuma. Cepam desmit minūtes, pēc tam lāpstiņu uzmanīgi apgāzties visi filejas gabaliņi, vēl samazinām uguni un tālāk zivi cepam zem vāka.
Tas ir oriģināls un atbilstošu trauku. Ērti ar to, ka viņam nav nepieciešama piedevām, pietiekami daudz svaigu dārzeņu salātu.
Tilapijas fileja krāsnī. Šāds ēdiens var pagatavot dažādos veidos. Mēģiniet izmantot šeit ir tik vienkārša recepte.
Paņemiet četrus mazos gabali fileja, sarīvējiet tos garšvielām un sāli, uzliek uz ietaukotas ar sviestu formu. Uz katru fileju ielieciet pāris лимонных šķēles.
Cepeškrāsni uzsilda līdz 175 grādiem temperatūras un novietojiet to formā ar zivi. Pēc divdesmit minūtēm ēdiens ir gatavs. Īpaši garšīgs tas būs, ja nobērt ar zaļumiem un pasniegt ar majonēzi vai майонезно-сметанной maisījumu.
Tilapijas pāris. Šis ēdiens ir īpaši patiks atbalstītājiem veselīgu uzturu. Pagatavot to ir pavisam vienkārši. Mazgāt gabaliņos fileju aplejiet ar citronu un sojas mērci, pārkaisa ar garšvielām. Ļaujiet zivis помаринуется minūtes divdesmit. Un tad - tvaika katlu, un pēc 10 minūtēm varat iesniegt veselīgākais un garšīgākais ēdiens uz galda.
Tilapijas ar mērci. Produktu komplekts šāds: trīs gabali fileja, 100 g šampinjonu, viens sīpols, viena ķiploka daiviņa, 1/2 tējk. sausas raudenes, viens tomāts, dažas olīvas.
Liekam pannu uz vidējas uguns un gatavojam mērci: pāris minūtes apcepinām pusgredzenos sagrieztu sīpolu, pievienojam sasmalcinātu ķiploku, pievieno sagrieztas sēnes, tomāts, olīvas. Pievienojam mandātu, piparus un sāli. Kad mērce sāk vārīties, liekam to zivju filejas, nedaudz pārlej mērci no augšas. Samazinām uguni un tālāk kā 10 minūtes gatavojam zivis zem vāka.
"Roze pūķis". Kā sauc oriģināls un ļoti garšīgs ēdiens, gatavots no tilapijas fileja un mencu. Lai rezultāts jūs nepieviļ, centieties pareizi izvēlēties тилапию. Laba sausā saldētas filejas ir gaiši rozā krāsā. Uz iepakojuma jābūt uzraksts "Karaliskā asaris". Un mencas fileja būtu pēc iespējas mazāk kauliņu.
Vispirms gatavojam marinādi. Ciedru vai kādi citi rieksti растолчем un разотрем. Pievienot viņu vienu ēdamkaroti olīvu vai saulespuķu eļļas un 1/2 ēdamkarotes vīna, visi перемешаем.
Размороженное zivs fileju, nepieciešams nomazgāt zem tekoša ļoti auksta ūdens. Тилапию liekam uz griešana kuģa, sālām un piparojam, обмазываем marinādi. Tālāk pats interesantākais: tilapijas fileja mums ir minimizēt kā ruletes un nostiprināt шпажкой. Virsroku šo miniatūru ruletes sasmērējam ar kečupu, lai saglabātu rozā krāsa fileju. Pēc tam apcepinām visi ruletītes uz šķīvja.
Rindā - mencas fileja. Nedaudz uzspricējiet to ar citrona sulu un пожарим zem vāka uz tās pašas pannas. Sulīgumam zivis var iesmērēt ar majonēzi. Pēc minūtēm divdesmit gatava un mencas.
Uzliekam uz katra šķīvja rullīti tilapijas un šķēle mencu. Skaista kombinācija rozā un baltā krāsā дополняем zariņiem, zaļumi.
Tilapijas fileja ar dārzeņiem un siera garoziņu, kas pagatavots multivārāmajā katlā. Sastāvdaļas: tilapijas fileja ( 500-600 g), cietais siers (50 g), pa vienam konstatēta biešu, морковке, луковице, karoti augu eļļas, sāls un garšvielas.
Tilapijas fileja sagriežam uz porciju gabaliņos, pārkaisa ar garšvielām zivju, solimu. Sīpoli шинкуем nazi plānās gredzeni, bietes un burkānus ierīvējam uz lielas rīves, siers - par sīko.
Ielej bļodā ierīces eļļu, liekam apakšā sīpoli, daļu biešu un burkānu. No augšas - zivju fileju gabaliņos. Visvairāk virskārtu - visus atlikušos dārzeņus. Pagrieziet režīmu "Cepšana", laiks - 45 minūtes.
Lielisks piedevām šim ēdienam var būt rīsi vai kartupeļi.
Zupa no tilapijas.
Zupas no šīs zivis izaug labi, salds, salds garšu.
Sagatavojiet nepieciešamo produktu komplekts: tilapijas fileja - trīs gab., garneles - 300 g, rīsi - 1/2 glāze, selerijas - 2 kāti, viens sīpols, citrons - divas daiviņas, garšvielas, sāls.
Tilapijas fileja sagriežam mazos gabaliņos, liekam katliņā un pārlejam ar ūdeni. Tur опускаем lauru lapas, divas, zirņiem, pipari. Lūdzu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un liekam attēls. Pēc desmit minūtēm - sasmalcinātas selerijas. Seko - attīrītas garneles. Neaizmirstiet, lai zupa sāli.
Smalki sagrieztu sīpolu un burkānu apcep uz pannas ar eļļu, var pievienot nedaudz rīvēta ingvera.
Lai pārbaudītu gatavību rīsiem. Ja tā ir pietiekami mīksta, izņem no zupas, zirņiem, pipari un lauru lapas, pievieno sagrieztu zaļumus, gabaliņos citrona.
Šeit ir un ir gatavs vakariņām skaistu, garšīgu un veselīgu ēdienu. Uzaiciniet savus mājiniekus.
Atliek atgādināt, ka fileja телапии, kas satur maz tauku un daudz olbaltumvielu, kas ir ideāli piemērots, lai pagatavotu dažādu diētisko ēdienu.
Krāsnī cepta tilapijas fileja. Tas низкоуглеводный recepti, un, ja jūs rūpēties par savu svaru, ieslēdziet šo ēdienu par savu ēdienkarti.
Lai pagatavotu trīs porcijas, nepieciešams dalībnieku tilapijas fileja, divas ēdamkarotes eļļas un olas, 60 g rīvēta siera, citronu sulu, piparus un sāli.
Pirmā lieta, padariet mērce: sajauc visus produktus, izņemot zivis. Постелите uz cepešpannas lapa folijas un ielieciet to porciju gabalos tilapijas fileja. Cepiet sakarsētā cepeškrāsnī ne vairāk kā četras minūtes. Tad izņemiet mīkstumu, aplejiet ar vārītu zivi ar mērci un cepiet vēl pāris minūtes. Mērce ieguvusi brūnu toni, sāka burbulis - ēdiens ir gatavs. Novērtējiet to, neparasta garša.
Un atcerieties, ka zivis un jūras veltes ir ļoti noderīga veselībai, bet maksimālo barības vielu paliks tur, kur siltuma produktu apstrāde ir minimāla.