Uzturs alerģijas bērniem

Kā pabarot bērnu, kuram ir alerģija? Kā barot bērniņu аллергика

Pareizs uzturs bērnam-аллергика


Ja mazulis ēd mammas pienu, tad jūsu uzturs nav jāsatur produkti, kas bagāti экстрактивными vielām, kas kairina gļotādu kuņģa-zarnu trakta (stiprie gaļas un zivju brees, konservēti, marinēti gurķi, marinēti gurķi, kūpinātas zivis, desu izstrādājumi), un spēcīgi alergēni.
Pēc sešiem mēnešiem uzturā mazuļa bagātina. Sākas laiks прикорма. Ievadot прикорма katrs jauns produkts ievērot diētu ar lielu rūpību. Mēs iesakām jums pirmie ievadīt skābpiena produkti. Viņi pēc sava ķīmiskā sastāva visvairāk ir tuvu pazīstams, lai mazuļa ēdiena (māmiņu piena vai pielāgotu piena maisījuma), bet tāpēc varbūtība zarnu trakta traucējumi un alerģiskas reakcijas ieviešot tos ēdienkartē ir minimāla. Turklāt visi skābpiena produkti satur pienskābās baktērijas. Bet tie, pirmkārt, ir antagonisti lielākā daļa zarnu infekciju izraisītājus; otrkārt, spēj sintezēt jaunas vielas, kas piedalās gremošanas procesā; treškārt, samazina slodzi uz vājāko un attīstīta gremošanas orgānu bērna aknas.
Optimāli, lai pirmais produkts прикорма bija vājpiena kefīrs vai kefīrs ar bērnu piena virtuvi. Pirmo reizi dodiet mazulim 2-3 tējkarotes kefīra pirms barošanas. Tad докормите parastā veidā (pienā vai pielāgotu maisījumu no pudelītes).
Pavērojiet savu mazuli visu dienu. Ja bērns labi nodevusi jaunu, lai viņu produkts, nākamajā dienā palieliniet daudzumu kefīra divas reizes. Pavērojiet. Pēc tam atkal palieliniet daudzumu kefīra. Un tā tālāk, līdz jūs kļūt vienā barošanas reizē dot 100-120 ml kefīra.
Bet, ja rodas problēmas (sāpes vēderā, krēsls kļuva par šķidru), samazināt devu. Pēc tam atkal pakāpeniski palieliniet. Nu un, ja viss iet labi, tad uz 4-5 dienu sāc pievienot kefīrs biezpiens: pirmajā dienā vienu karoti, otrajā dienā - 2 un tā tālāk, Biezpienu rūpīgi samaisa ar kefīru līdz viendabīgas masas. Kopējais skaits siera, līdz 6-8 mēnešiem jābūt 30-40 g, pēc 8 mēnešiem - 50 g
Tādā veidā, caur septiņu-desmit dienu laikā jūs varēsiet pilnībā aizstāt vienu barošanas skābpiena produktiem (120 ml kefīra + 30 g biezpiena). Vēlāk mazulis joprojām ir saņemt savu galveno pārtiku (mātes pienu vai pielāgotu maisījums). Šajā režīmā, jums ir nepieciešams rīkot bērna aptuveni mēnesi.
Pēc tam sāciet rakstīt nākamo produktu piena крупяные putras. Vislabāk kā прикорма izmantot arī griķu, auzu vai rīsu putra.
Putras var gatavot uz govs pienā pienā, bet tas ir labāk izmantot piena maisījumus, kas paredzēti bērniem, kas vecāki par 6 mēnešiem.
Uz astoņiem mēnešiem, ir pienācis laiks ievadīt trešo piebarojums. Beidzot ir pienācis laiks dārzeņiem. Sāciet ar izmēģinājuma krūti. Dodiet mazulim sakņu novārījums. Pirmo reizi dodiet pavisam nedaudz, 30-50 ml, pēc Tam ar katru dienu palielināt ģeometriskā progresijā. Ja bērns labi ņem novārījumu no dārzeņiem - tas nozīmē, ka jūs varat pakāpeniski kādu no dienas ēdienreizēm aizstāt dārzeņu zupām vai biezeni.
Dārzeņu biezeni var gatavot no visdažādākajiem produktiem: biešu, ķirbju, kāpostu, burkānu, zirnīšu, krodziņiem. Lai garšas un estētiskiem mērķiem, kā arī ņemot vērā to, ka šiem produktiem satur virkni vērtīgu vielu, var pievienot sīki sasmalcinātus zaļumus, dilles un pētersīļi, un līdz gada beigām 9. mēneša - lociņi, salāti.
Dārzeņu zupas vai dārzeņu biezeni barojat bērnu divu-trīs nedēļas, un pēc tam veikt mēģinājums ieviest uzturā mazuļa gaļas. Sāc arī ar proves. Uzvāriet zupu, nevis uz ūdens, bet uz vistas buljona. Ja bērns labi uztvēra šo jauninājumu, sāc pievienot dārzeņu zupa протертое gaļa. Pēc dažām dienām, mēģiniet pievienot zupa nedaudz dzeltenuma forši ražota uz vistu olu.
Vecumā no 8-9 mēnešiem pienācis laiks mazulim nogaršot augļus. Ne vienmēr sākt ar sulu. Varat dot arī augļu biezeni vai mīkstums ceptu ābolu.
Un sulas un biezeņi ir nepieciešams ievadīt ļoti lēnām un uzmanīgi, sākot ar mazu apjomu - pa 2-3 pilieniem. Šajā gadījumā ir nepieciešams rūpīgi novērot reakciju bērnu - patiks vai nepatiks viņam garšo jaunā pārtika. Garša ir ieviesti produktiem jābūt saldai vai skābi-saldai (bet tomēr vairāk salds nekā skābs). Ja sulas ir pārāk koncentrēti, tos vajag izšķīdināt ar atdzesētu vārītu ūdeni. Kad esat pārliecināts, ka sula "gāja", tad ir bērnam nav nekādas blakusparādības, pēc 3-5 dienām var sākt dot неразведенный sulu.
Tas ir labāk sākt ar ābolu sulu. Līdz mēneša beigām, lai kopējais skaits sulas pirms 30-50 ml, sākot ar dažiem pilieniem. Sulas sniedz galu barošanai kā papildus ēdienu. Tos nevar izmantot kā nomainīt ūdeni, lai veldzētu slāpes. Jaunās sulas ir nepieciešams ievadīt tikai pēc tam, kad bērns jau ir pieradis pie iepriekšējā. Bet jāsāk dot viņam nepieciešams tieši tāds pats kā pirmais, tas ir, pa 2-3 pilieniem, pakāpeniski palielinot porciju.
Ja jūs mulsina cena vai ražošanas kvalitāte gatavu sulu, lai bērnu pārtiku, jūs varat pagatavot tos paši, berzes ābols uz rīve un выдавив no šīs biezenis, sula vai izmantojot соковыжималкой. Bet šajā gadījumā jums ir nepieciešams stingri ievērot tīrību (un rokas, un augļi ir rūpīgi jāmazgā) un būt pārliecinātiem par preču izcelsmi, augļu un dārzeņu. (Un ja nu tie ir pieblīvēts ar nitrātiem vai kādām ķimikālijām, lai paātrinātu izaugsmi? )
Izvēloties sulas, kas jums nepieciešams apsvērt, ir bērna veselības stāvoklis. Ja viņam ir neparastas krēslu, viņam būs noderīga, granātābolu, melleņu, ķiršu un черносмородиновый sulas, kas satur miecvielas. Ja bērnam ir tieksme uz aizcietējumiem, tad labāk izmantot biešu, plūmju un kāpostu sulas. Vīnogu sulu labāk nevajadzētu aizrauties, jo tā izraisa vēdera uzpūšanos un zarnu.
Ka var vēl? Ir labi izmēģināt gaļas biezeni. Turklāt nepieciešams atcerēties, ka bērniem ar diatēzi zivju un vistas biezeni dot nav ieteicams, jo šie pārtikas produkti var izraisīt alerģiju.
Lai pagatavotu gaļas biezenis labāk ņemt jaunlopu un vāra divas reizes. Pēc vārīšanas 20 minūtes pirmo buljonu lej, un gaļu aplej ar karstu ūdeni un vāra līdz gatavībai. Pirmo buljonu ieliet pieņemts tāpēc, ka tajā ir ļoti daudz экстрактивных vielu.
Gaļas biezeni var pagatavot no vairāku šķirņu gaļas vai pievienojot sirds vai aknu.
Gaļas biezeni piebarojums nepieciešams ievadīt rūpīgi протертом veidā. Turklāt dot gaļas ēdienus katru dienu, bet vismaz pa dienu, tas ir, ne biežāk kā 2-3 reizes nedēļā.
Ieviešot gaļas biezeni piebarojums, vispirms vajag dot tikai vienu veidu gaļas, piemēram, jaunlopu, bet pēc tam izmēģināt valoda vai kas cits. Un tikai pēc tam, kad jūs pārbaudiet, vai nav alerģiskas reakcijas uz šiem produktiem, tos var apvienot. Jūs varat iegādāties un gatavas gaļas biezeni, bet ar to ir nepieciešams pievērst uzmanību, lai uz produkta izgatavošanas datumu. Viņa nedrīkst pārsniegt vienu gadu no izgatavošanas dienas. Konservēts biezenis разогревают ūdens peldē tieši pirms lietošanas, un atlikumu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk par 24 stundām.
Ja bērnam ir alerģiska reakcija uz ieviešana прикорма, viņam palīdzēs īpašas alerģisku maisījumi, pamatojoties uz sojas olbaltumvielu. Lielākajai daļai bērnu, kuru ieceļ sojas maisījumu, dažu dienu laikā izzūd visi simptomi alerģijas. Šie maisījums ir bagātināts ar minerālsāļiem un mikroelementiem, bet tauki tie ir augu eļļas - sojas, kukurūzas, kokosriekstu.
Ar deviņu mēnešu vecumā sāk ieviest uzturā zivis. Ņemot vērā risku, alerģijas, zivju ēdieniem (zupām, zivju biezenis ar dārzeņiem, suflē) vajadzētu ieviest pakāpeniski, sākot no vienas reizes nedēļā. Gatavojot mazulim zivju ēdieniem, rūpīgi atsevišķi gaļu no kauliem. Pārdošanā ir gatavie zivju produkti, kas var bērnam dot.
Ja izpausmes ir paaugstināta jutība pret jebkuru produktu, to ir nepieciešams izslēgt no ēdienkartes bērnu uz nelielu laiku. Ja reakcija bija izplūdušas, pēc kāda laika var mēģināt ievadīt šo produktu vēl reizi. Ja atkārtoti negatīvu reakciju uz ilgu laiku izslēgt to no ēdienkartes. Produkti, iedzimtie alerģiju, drīkst nomainīt ar citiem ekvivalentiem par uzturvērtību.
Noderīgi padomi vecākiem par pareizu uzturu bērnam
? Pēc ieviešanas pirmā produkta, ir nepieciešams pavērot bērnu 3 dienu laikā. Izvēlieties produkti, kuriem ir vismazākās аллергенной aktivitāti, kā ir augsts аллергенный potenciāls vēl jāgaida.
? Kefīrs un кефирно-творожную maisījums var nedaudz saldinātu. Tad mazulis ēdīs to ar lielu prieku.
? Mannas biezputru kā прикорма sešas-семимесячном vecumā nevajadzētu lietot, jo olbaltumvielas глиадин, sastāvā lipekli, var izraisīt šajā vecumā slimības zarnu.
? Burkānu sula bērniem dot var, bet labāk pa dienu, jo pārmērīga saņemot tajā esošais karotīns bērns var, lai savukārt dzeltenā.
? Dietologi neiesaka jaukt dārzeņu un augļu sulas.
? Jāņem vērā, ka gremošanas traktā bērnu funkcionāli kamēr nav pavisam gatavs sagremošanu gaļas (trūkst daži fermenti, un trūkst zobi).
? Apmēram 15% bērnu ir alerģija var rasties, un uz sojas produktiem. Šajos gadījumos nepieciešams konsultēties ar ārstu, kas ieteiks citu maisījumu.