Neatņemama daļa no pārtikas gan pieaugušajiem, gan bērniem ir putras. Tie ir barojoša, viegli uzsūcas, bagāti ar ogļhidrātiem, olbaltumvielas, cieti, vitamīnus un mikroelementus. To var lietot uz brokastis, pusdienas un vakariņas. Bet lielākā daļa viedokļu konverģē uz to, ka labāk tomēr ir to no rīta, jo brokastis ir svarīgākā ēdienreize dienā. Полакомившись кашкой no rīta, jūs krājumu enerģiju uz veselu dienu, paaugstināsiet savu darbību un būsiet labā noskaņojumā. Par pozitīvām īpašībām šo ēdienu var runāt daudz un ilgi.
Viens no visvairāk noderīgas tiek uzskatīts par rīsu putra. Attēls ir populāra visā pasaulē. Dažādās pasaules malās, to izmanto, lai стряпанья zupas (harčo, рассольника, шурпы, малигатони), плова, risotto, suši, долмы, бирьяни, salātiem, sautējumiem, kāpostiem, kotletēm, viņiem фаршируют dārzeņi un dara no tā gardus desertus, piemēram, pudiņš). Bet visbiežāk uz galdiem mājsaimnieces parādās tieši putra. Kāda ir tās funkcija, un atšķirībā no citiem graudaugiem?

Derīgās īpašības rīsu putras

tiek uzskatīts gandrīz hipoalerģisks. Līdz ar to tā ir viena no pirmajām droši lietot uzturā barošanas zīdaiņiem un cilvēkiem, kas cieš no pārtikas alerģijām, sirds un asinsvadu slimības vai nieru mazspēju;

ir mazkaloriju, tāpēc attiecas uz uztura produktiem;

tās sastāvā ir lielā daudzumā, piemēram, organismam nepieciešamās elementus, piemēram, dzelzi, kalciju, kāliju, mangānu, cinku, fosforu, jodu, kā arī b grupas vitamīni, E un PP, tiamīna un karotīnu. Līderis ar komplekso ogļhidrātu un aminoskābju;

palīdz izvadīt šlakvielas un toksīnus sakarā ar to, ka var absorbēt kaitīgas cilvēkam vielas.

Tādas kvalitātes, kas sniedz labdarības ietekmi uz cilvēku, ir saglabāti, ja pareizā audzēšanā, apstrādē un pagatavošanā. Līdz pēdējam mēs varam pielikt maksimālas pūles.

Padomus par cooking

centieties izvēlēties tikai kvalitatīvu produkciju, pievērsiet uzmanību uz vispārējo izskatu graudaugi. Graudi ir veseli un vienāda lieluma. Krāsa ir atkarīga no šķirnes. Nekādā gadījumā nepērciet preces ātrās pagatavošanas;

pirms vārīt rīsu putru, putraimus переберите un vairākas reizes noskalo zem tekoša auksta ūdens;

mest putraimus vajadzētu jau verdošā ūdenī;

nav ieteicams gatavot šāda veida ēdienus emaljētas traukiem - пригорит;

vāra rīsu putru uz lēnas uguns, pastāvīgi maisot. Nav разваривать to pilnībā. Ļaut pastāvēt zem vāka minūtes 10-15, pēc noņemšanas no uguns;

sāli, cukuru vai garšvielas liekam 5 minūtes pirms izslēgšanas, kā eļļa pašās beigās.

Daudzas saimnieces bieži uzdod jautājumu: "Kā vārīt rīsu putru pienā, lai tā bija neparasta un dīvaina garša? ". Piedāvājam brīnišķīgu atbildi.

Putra rīsu. Recepte ir pienā

Sastāvdaļas:

1 glāze ar apaļu rīsu

2 glāzes ūdens

15 glāzes piena

50 g sviesta

2 saldie āboli

cukurs, sāls - pēc garšas

Pagatavošana
Putraimus промываем, mest verdošā ūdenī. Nepārtraukti maisot, vārām līdz pilnīgas iztvaikošanas šķidruma. Pielej pienu, samaisa. Kad putra sāk vārīties, закладываем to nomizoti un sagriezti nelielos gabaliņos ābolus. 5 minūtes pirms gatavības pievienojam cukuru, sāli. Pirms izslēgšanas liekam sviestu. Dodam ievilkties ar slēgtu vāku. Ābolus var aizstāt ar rozīnēm, banāniem, bumbieri, сваренной ķirbi vai jebkuru no augļiem pēc jūsu ieskatiem.
Pagatavošanas process ir šādas pārtikas neaizņem daudz laika, un to lietošana sniegs prieku un labvēlīgi ietekmē organismu. Tāpēc biežāk lutiniet to saviem mīļajiem.