Ja nav, kulinārijas prasme vai talants jums nekad nav sanācis pagatavot kaut ko изысканнее parasto olu kulteni, putras vai pelmeņi, tad ir liela varbūtība, ka vienveidība kādreiz sāks dzīt uz garlaicību un agri vai vēlu jums noteikti radīsies vēlēšanās izmēģināt savus spēkus kaut ko vairāk sarežģīta. Bet nemaz nav nepieciešams uzreiz uz savu risku uzņemties par kaut ko nepanesamu. Lai jūsu ēdiens ir iegādājusies oriģinalitāte, tas varētu būt, un vienkārši pagatavojami. Un pat tad, ja grūtības receptes, lai jūs nemulsina, nav izslēgts, ka jebkurā brīdī var pacelties jautājums par cooking garšīgi ēdieni termiņus, kad nav pa rokai sastāvdaļas, kas vajadzīgi, lai sarežģītu ēdienu - tad nekas nepaliks, kā pagatavot kaut ko vienkāršāku. Bet vieglāk nenozīmē garlaicīgi vai banāls.

Tie paši pelmeņi var iegādāties jaunu vērtību, ja paskatās uz tiem nav, piemēram, jau ir pabeigts produkts, bet gan kā sastāvdaļa pilnīgi citam ēdienam. Pat pats slinks viegli tikt galā ar šo uzdevumu, jo ne jau velti recepte tāda vienkārša un ātri pagatavojami ēdieni, ko sauc par "Slinkā sieva".

Sacepums "Slinkā sieva" jums aizņems ne vairāk par stundu, lai tā jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

800 grami pelmeņi;

2 galviņas sīpolu;

100 grami siera cietās šķirnes;

3-4 olas;

250 grami majonēzes (var pastiprināt un krējums);

jebkura zaļumus un garšvielas.


Lai sāktu procesu cooking, nepieciešams eļļot panna ar eļļu un ielikt cepeškrāsnī, lai uzsildītu. Nav ieteicams распекать to ir pārāk daudz, citādi pelmeņi var поплыть. Apsildāmi pašas cepešpannas tikai mazliet, jūs varat būt pārliecināti, ka pelmeņi virsmai nav bugging jums. Būs nepieciešama arī uzsildīt pannu, ieliet saulespuķu eļļa.

Tālāk sagriež помытый un nomizotus sīpolus, kas tiek darīts jebkurā jums ērtākajā veidā: gan kubiņos, gan pusgredzenos. Sagrieztus sīpolus liek uz uzsildītas pannas un cep, periodiski apmaisot, apmēram 2-3 minūtes līdz parādās zeltainai garoziņai. Olas sakuļ ar mikseri vai rokām bļodā, galvenais, darīt to rūpīgi, pēc tam pievieno sakultu olu, majonēzi, vai krējumu (pēc paša vēlēšanās vienādās proporcijās var pievienot un tad, u.c.) un kārtīgi samaisa. Pelmeņi salikt uz cepešpannas vienu kārtu, pārkaisa ar jebkādām garšvielām un zaļumiem pēc garšas, no augšas izlikt pie ceptiem sīpoliem un pārlej ar maisījumu no olām, majonēzes un krējuma. Viss iepriekš pārkaisa ar sarīvētu uz rupjās rīves sieru.

Panna ar pelmeņiem likt cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200-220 grādiem un atstāj uz 40 minūtēm. Šo laiku var izmantot, lai kaut: atpūtieties vai jautri - tad šāda gatavošanas iespējams vēl vairāk paliks atmiņā kā необременительный un pozitīvs process, ko var izbaudīt. Pēc četrdesmit minūtēm paliek tikai trauku izņem no krāsns un rotā ar svaigiem zaļumiem un kastrolis "Slinkā sieva" ir gatavs!

Kā redzat, šo ēdienu pagatavošana ir ļoti vienkārša un neprasa nekādas īpašas izmaksas: ne laika, ne pēc cenas sastāvdaļu. Rezultāts ir ne tikai neparasts, bet arī ļoti gards.