Piena-zemeņu saldējums

Šī ir vienkārša recepte, mājas saldējumu, kas ļaus visai ģimenei baudīt brīnišķīgo aromātisku desertu. Veģetārie saldumi pašgatavotas ir galvenā priekšrocība, pirms покупными desertiem. Jūs būsiet pārliecināti, ka barojat savus tuviniekus ar dabiskiem produktiem, kas nāks tikai par labu viņu veselībai, uzlabo pašsajūtu un uzmundrināt.
Lai to izdarītu, labumi būs nepieciešami šādi produkti:

aptuveni 400 grami svaigu zemeņu. Var izmantot arī saldēto zemeņu, ja nav piemērotas svaigas ogas nebija;

piena daudzumā 02 k. labākā izvēle tiks krējums. Tad saldējumu sanāks īpaši gardu;

bankas iebiezināts piens (350 - 380 g) ar cukuru;

lapiņas svaigu piparmētru vai gabaliņu šokolādes dekorēšanai.

Veids, cooking deserta:
Zemenes sasmalcina ar blenderi, var izmantot arī mikseri. Pēc tam pievieno pienu iebiezināto pienu, visu rūpīgi samaisa. Iegūto maisījumu iepilda ar marinādi. Tie ir pietiekami dziļas, vidū ieliek koka nūjas. Lai gan var iztikt arī bez tiem. Tā vietā, lai formiņas, var izmantot креманки, glāzes un pat plastmasas krūzītes. Tālāk nepieciešams likt piepildītas formiņas saldētavā, ne mazāk kā uz četrām stundām. Ja nepieciešams, atstāt saldējums uz ilgāku laiku, līdz pilnībā iesaldēt. Pirms pasniegšanas nolieciet formiņas, горячуую ūdeni uz pāris minūtēm, pēc tam uzsist uz apakštase, rotā ar svaigām ogām, piparmētru lapiņām vai rīvētu šokolādi.
Deserts gatavs!

Banānu bumbiņas "Баларама"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

veseli kondensēts piens ar cukuru - 1 bankas;

piens (sausā) - 300 g;

eļļa plūmēm. - 1 paciņa (200 g);

banānu (liela izmēra) - 1 gab.;

vaniļa - 1 g (vai vaniļas cukurs - 1/2 paciņas);

valrieksti (sasmalcināti) - 100 g;

kokosa skaidiņas, lai обваливания - 1 iepakojums.

Veids, cooking deserta:
Sviests izlikt no ledusskapja siltā vietā, lai tas ir kļuvis mīksts. Saberž sviestu ar sauso pienu. Pēc tam вливаем iebiezināto pienu un rūpīgi samaisa līdz viendabīgai konsistencei. Tālāk stiept banānu ar dakšiņu un pievienot to maisījumu, pārkaisa ar ванилином, samaisa. Ielej sasmalcināti valrieksti un atkal visu labi pārmaisām.
Visu iegūto masu izliekam uz pārtikas iepakojuma, ietinam un noteikt saldētavā līdz sacietēšanas. Kad maisījums kļūst biezs, izraut paciņa, sagriež uz vienu un to pašu gabalu. Pēc tam no katras šķēles tērps bumbiņas un apviļā tās kokosriekstu skaidiņās. Izlikt uz šķīvja vienā kārtā, un likt uz plaukta ledusskapja. Tā vietā, kokosriekstu skaidas, var izmantot to pašu valrieksti, ko pievieno pašu maisījumu. Pirms pasniegšanas var izdarīt tīkliņu kausētu šokolādi.

Amerikāņu mafini ar бананово-melleņu pildījumu

Veģetārie saldumi ir daudz gardas un vienkāršas receptes. Mafini ir viens no tādiem populāriem ēdieniem.
Produkti:

kviešu milti - 300 g;

piens - 03 l;

eļļa rast. - 5 ēd. karotes;

mellenes (svaigu vai saldētu) - 150 g;

banāni (vidēja lieluma)- 2 gab.;

smalkais - 100 g;

dzeramā soda - 1 tējkarote;

auzu pārslas № 3 - 50 g, kā arī pāris ēdamkarotes lai slikti.

Mafini ir konditorejas izstrādājumus, kas ir ļoti līdzīga prātā ir cupcakes. Parasti tie ir maza izmēra, apmēram nedaudz mazāk platuma plaukstas pieaugušam cilvēkam. Pildījums var būt daudzveidīga. Tiek uzskatīts, ka mafini mēdz būt divu veidu: angļu un amerikāņu. Atšķiras pēc sastāva tie ir tikai viena sastāvdaļa. Angļi pacelšanai testa pievieno raugu, bet Amerikā viņu aizstāj pārtikas sodas (vai cita veida разрыхлителя).
Banāni iepriekš saspaidīt ar dakšiņu, pielej tur pienu un eļļu, visu labi samaisa. Atsevišķā traukā samaisa, izsijā caur sietu miltus, cukura smilts, sodas un lielāko daļu no auzu pārslas. Tālāk pievieno piena-банановую maisījumu un samaisa visu līdz viendabīgai konsistencei. Beigās pievieno mellenes un atkal samaisa. Formiņas подмаффины iesmērē ar sviestu, piepilda tests 2/3 no augstuma, jo smalkmaizītes stipri pieaugs. Virsma cepšanas apkaisa ar auzu pārslām un likt cepeškrāsns, pirms kura ir uzsildīta līdz 160 - 170 grādiem. Gatavošanas laiks ir vienāds ar divdesmit minūtes. Pirms pasniegšanas mafini atdzesēt.